接着又道：“就是小了点。”

红玉笑道：“这地方寸土寸金，每一寸土地都是要花钱买的，哪里像积雷山一样。”

见红玉要做饭，小灵感慨道：“好久没吃公主殿下做的饭了！”

“怎么，铃铛做得不好吃？”

“好吃是好吃。”小灵嘿嘿一笑，“就是还是更喜欢公主做的。”

“那就帮我拔几根葱来。”红玉吩咐。

“好嘞！”

趁着小灵拔葱的功夫，红玉将螃蟹身上的泥沙清洗干净，每只分解成四块，蟹钳单独砍下，用刀背拍碎，露出里面嫩生生的肉。

姜片切成长方形，炸熟沥出，在螃蟹块上撒一层薄薄的生粉，用剩下的姜油炸制，不需完全炸熟，表面金黄即可捞出。

用底煎一下蒜末，把螃蟹块、蟹钳和姜片一起回锅翻炒，烹入料酒、盐、糖、胡椒粉调味，再加少量水焖煮。等到汤汁收浓时，加入一大把刚刚拔下的葱段，最后淋入水淀粉勾芡，这道姜葱炒蟹就算大功告成了。

姜蒜气息扑鼻，蟹香四溢，小灵赞道：“好香！”

原本她这趟下界并不为了吃饭而来，然而却轻易被红玉勾起了馋虫，忍不住咽了咽口水。

知道小灵下界的时间不多，红玉并不把饭做得很复杂，只快手煮了两碗白面，挑出，用炒蟹的酱汁简单一拌，就是一份蟹粉拌面。

红绿相间的姜葱炒蟹颜色喜人，满满的蟹膏香味浓郁，肥美的蟹肉鲜甜十足，再配上那碗吸饱了蟹肉精华的面条——绝了！

不大不小的厢房内，咬开蟹壳的声音清脆悦耳，吃面之声不绝如缕。