“好吃!!”
咬开一口,云腿月饼里深红色的火腿丁露出来,隐约可见隐藏在其中晶莹剔透的糖粒,糖和油完美中和火腿的咸味,吃起来咸甜适口。再说那皮馅比例也调制得刚刚好,饼皮不薄不厚,酥得掉渣。
小满则对那莲蓉蛋黄月饼情有独钟。
清香滑腻的莲蓉结合色泽金黄、香气怡人的咸蛋黄,光是看着就很有食欲。尝一口,月饼皮薄松软,蛋黄不干不硬,又软又冒油,莲蓉甜腻腻又软绵绵,十分美味。
小满诚实道:“这月饼绝对能卖个好价钱。”
糖水小铺的定位慢慢从平价走向中端,定价也有所上升,而客人们对此不仅没有反对,相反还很支持。
“谁不知道那糖水铺子用料丰富、馅料扎实,价格高点也是应该的!”
中秋节前三天,月饼礼盒正式开始出售。听说上新了新式月饼,和往年所吃的白糖芝麻糕饼有很大不同,食客们纷纷前来购买。
其中就有那几日来踏青的小姑娘们:“姑娘,你们这月饼是什么馅儿的啊?”
红玉笑着给她们介绍:“这没用模具刻过的是云腿月饼,馅料是蜂蜜白糖和火腿;那白嫩嫩冰凉凉的是冰皮月饼,淡甜清口,馅料是红绿豆沙;颜色金黄的则是莲蓉蛋黄月饼,馅料嘛,自然是莲蓉和咸蛋黄。”
一个黄衣小姑娘道:“从前只吃过白糖和芝麻馅儿的,你说的这些馅我还是第一次听说,也不知道味道如何。”
这时,小宝恰到好处地出现了,“好吃的!漂亮姐姐们,你们要相信我。”
那黄衣姑娘见状哈哈笑道:“小孩子是不会骗人的,我当然相信你啦。那就给我们来一份吧。”