“那不就行了。赶紧收拾收拾准备睡觉。”
这小孩儿的爹娘都给她灌输的什么思想?好在小满虽然有些一根筋之外,居然也没长歪,可喜可贺。
两天过后,小满亲手做金桔蜜饯已经晾晒完成,红玉尝了一口,味道竟然意外地很不错。
“好吃的,小满你自己尝尝。”
小满听话地捏起一块金桔,放进嘴里,“好吃。就是和师父做得比起来还差了点。”
红玉一笑,刚要问她怎么吃过,突然想起第一天来时,小满曾经说过“观察过许多天”,想必就是在那许多天里吃到的。
也不知道那许多天里,这小姑娘都住在哪儿。
红玉张了张嘴,到底是没问出来。
把蜜饯果子学得差不多了之后,红玉又教小满做水果糕鲜花糕,除了经常问一些“为什么要把水果切碎”、“鲜花为什么不连着叶子一起吃”等匪夷所思的问题之外,小满倒也算一个乖巧的好徒弟,尤其是做出来的成品,说是红玉或者柳婆婆亲手做的几乎没人怀疑。
正好再过几日便是夏至,响水乡有“吃过夏至面,一天短一线”的说法,每逢夏至,凉面必不可少。反正小满也学得差不多了,红玉便教她做凉面。
凉面做法很简单,就像把大象关进冰箱一样,只需三步:备好酱汁和面,把酱汁倒进面里,开拌。
红玉道:“对于所有凉拌做法的菜来说,酱汁都是最重要的,凉面也是如此。”
小满点点头。
“一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒粉,拌匀之后淋上热油,激发出香味。再倒两勺酱油、两勺陈醋、一勺蚝汁,还有半勺盐和糖。如此,便算大功告成。”
经过这么多天的相处,红玉已经发现规律,教小满做饭必须说清究竟放几勺调料,必须要有一个明确的数字,不能说“适量”,否则她会追问到天荒地老。
按照红玉的指示,小满将黄瓜切丝,水开下面,煮熟捞出过凉水放入碗中,放黄瓜丝,花生米,香菜,最后倒入酱汁抓拌均匀。