做好水油皮面团和油酥面团，按照一比一的比例擀制酥皮。取一片水油皮面团按成中间略厚、边缘稍薄的饼皮，中间放上一个油酥面团，再用擀面棍将面团擀成椭圆形，一边压入馅料一边向内收口。

如此这番，这番如此，十几个蛋黄酥一个个在盘子里列队成行，在表面刷上薄薄的蛋黄液、洒上黑芝麻后，上锅烤至表面变成金黄色为止。

等晾凉到没那么烫手的时候，红玉把这些蛋黄酥装起来，给隔壁的柳婆婆送过去。

“云对雨，雪对风，晚照对晴空……”

屋内，稚嫩的男童声传出来。是《声律启蒙》。

红玉顿住脚步。

“来鸿对去燕，宿鸟，宿鸟……奶奶，宿鸟对什么呀？”

柳婆婆带着笑意的声音传进红玉耳中：“是宿鸟对鸣虫。”

小孩子有些懊恼：“我又忘了……”

“没关系。”柳婆婆安慰道：“我们小宝才几岁，日子还长着呢，总会记住的。”

红玉抬手敲了敲门。

片刻，柳婆婆没来，却是一个小家伙哒哒哒地跑来给她开了门。门一打开，那小男孩便睁着水灵灵的大眼睛望着她，“漂亮姐姐，你是谁呀？”

红玉瞬间被逗笑了，蹲下来道：“我是你住在你隔壁的邻居，给你带好吃的来了。”说完，她摇了摇手中装了蛋黄酥的篮子。