于是，她决定在总店办一场像样的庆功宴，既是犒劳五娘和于意这两个争气的徒弟，也是借此机会让大家都松快一下。

傍晚打烊后，铺子内外便忙碌起来。

除了本就负责下厨的银岚，裴清梧也准备露几手。

很快，后厨便飘出了诱人的香气，与前院渐渐热闹起来的人声交织在一起。

宴席就设在后院的老梅树下，几张方桌拼凑起来，铺上了干净的靛蓝色桌布。

首先上桌的是主菜乳酿鱼。

选用的是今早才送来的新鲜黄河鲤鱼，肥美异常。

鱼身经过精心处理，腹内填入了由羊肉末、葱姜末及多种香料混合而成的馅料，再用新鲜的羊乳慢火煨炖而成。

只见盘子中央，鲤鱼形态完整，表皮因吸收了羊乳的精华，而呈现出诱人的奶黄色，汤汁浓白如乳，香气扑鼻。

鱼肉鲜嫩，腹内的肉馅更是吸收了鱼鲜与羊乳的双重滋味，醇厚无比，入口即化。

紧接着是葫芦鸡。

整只嫩鸡经过腌制后，用特殊的手法捆扎成葫芦形状，先蒸后炸。

端上桌的鸡，外皮炸得金黄酥脆，泛着油光，形状确实像个饱满的葫芦。

用筷子轻轻一戳，外皮应声而裂，露出里面雪白嫩滑、汁水丰盈的鸡肉，再蘸上特制的椒盐，外酥里嫩，香而不腻，令人食指大动。