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王陈氏则把鱼处理干净,切成小块,放进锅里,加上清水,又放了些姜片和葱段去腥。

她做鱼有一手,阿朝盯着她做鱼的步骤,眼睛一眨也不眨。

见此,王陈氏道:“阿朝想学啊,这鱼容易做的很,去腥了,做出来的汤就好喝。”

阿朝不好意思的点头,为自己辩解了句:“若是我学会做鱼,往后到抓完鱼回来,大舅母便不用那么累了。”

王陈氏心里暖暖的,笑言:“那我便叫你如何做鱼,能让鱼没有腥味又好吃吧。”

她传授自己的心得,她慢慢道:“……鱼还能煎,若想滋味好些,提前用盐、绍酒和姜片腌上一炷香的时辰。煎时往锅里丢两粒花椒、几片干椒,再搁块拍扁的生姜,煎透后淋小半盏黄酒,盖着锅盖焖片刻,揭盖时满屋子都是鱼香,配糙米饭正合适。”

阿朝仔细听着,努力把重点记到脑子里面去。

不久后,厨房里就飘出了鱼汤的香味。

王春雨闻着香味,跑到厨房门口,探头探脑地问:“娘,鱼汤什么时候好啊?我都馋了。”

王陈氏笑着说:“快了,再等一会儿,咱们还要炒野菜,蒸野菜团子呢。”

水缸里头的水挑满了,王老大正坐在院子里歇息。

王春华把摘回来的野枣摊在竹席上,准备晒干。

晚饭很丰盛,有鲜美的鱼汤,清爽的炒野菜,还有软糯的野菜团子。

一家人围坐在桌子旁,吃得不亦乐乎。