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末世小食记 清辰 1033 字 3个月前

还在门外,他就闻到红豆粥甜甜的味道。

经过一个多小时的熬煮,红豆已经变得软糯如泥,煮熟前赵悬将糯米丸子也放入红豆粥中煮熟,雪白的丸子在红豆泥中沉沉浮浮,糯米粉会让汤更加浓稠。

赵悬将红豆粥端走,空出了炉子,她在炉子上架上烤架,把三块巴掌大的方年糕放在炭火上烤着。

白年糕上出现了点点焦黄的脆壳,用筷子翻个面,受热均匀的年糕会慢慢膨胀起来,直到脆壳裂开一条缝,露出了细腻粘牙的内里。

见路安回来了,赵悬朝他招招手,笑得眉眼弯弯的,她顺便将烤好的一块年糕用筷子穿了递给路安,说:“快尝尝。”

路安吹了吹烤年糕,然后一口咬下去,“咯吱”一声咬碎脆壳,年糕内里又黏又甜,拉出长长一条,很烫,路安一边哈着气一边吃着。

怎么能不好吃呢?这是他们辛苦一年收获来的食物,简直是人间美味。

“我装一些红豆粥,下午给小禾姐他们送去,”赵悬说着,她又看了一眼炉子上烤得正香的年糕,顿了顿,“年糕就算了……”

她还是舍不得年糕。

舀出送给姚家人的半罐红豆粥,剩下的半罐赵悬打算带上烤好的脆年糕,先送到坟头上,让两人的父母还有刀嫂也尝一尝。

这一年里,他们做了好吃的都会在坟上摆一份给那边的亲人们尝尝。

食物不会摆太长时间,离开时他们就会带走,然后回家吃掉——鸟儿越来越多了,祭品离了人,很快就会被鸟雀啄食,他们显然还没有富裕到舍弃这些祭品的程度。