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末世小食记 清辰 1064 字 2个月前

老刀说:“这就是一面喊着别人来打劫的旗子啊。”

那口气让赵悬想起路安评论自己那五光十色的置物架时所说的话,路安说:要是遇见打家劫舍的,土匪一进厅子,就知道这家主人藏有什么粮食。

那时候赵悬给了路安一个白眼,现在她也给老刀一个斜眼。

说起来,他们好像很久都没有见着陌生人了。

大疾病爆发后人口锐减,又经过了这么久的末世,不知道这个地球上还剩有多少人类,估计他们几个只要不走出这山里,很长一段时间都见不着其他人了。

她和路安待在这村子里一年时间,也就遇见了四个人,姚家一家人和老刀,要平均下来的话,三个月遇见一个人,照这样的速度,在他们遇见下个陌生人的时候,楼顶里的咸肉早就风干被他们收起来了。

晾好了肉,留下路安他们继续担水,清洗着院子,赵悬则拍拍屁股走进了厨房,开始准备今天的晚饭。

上午从菜园子摘来的菜还很新鲜,择了一把菜心连叶子带茎用猪油炒了,腌制好的肺片、腰片和刚切好的鲜嫩着的猪心薄片一起用大把的姜丝和辣椒片爆炒,末了放上一把绿油油的蒜叶,就可以出锅了。

辣椒片是用辣椒干捣出来的,不如石磨磨出的辣椒粉那样细密,辣椒粉除了辣椒外还放有一些香料一起研磨,辣椒片就不一样了,单纯地用干辣椒捣出来的小红碎片,味道不如辣椒粉的层次多,就是特别辣。

辣味可以很好地掩盖住猪肉本身的膻味。

一盘猪油炒青菜,一盘辣猪杂,一盘咸油渣,再加一盅暖烘烘的奶白色棒骨汤,就是赵悬今晚准备的杀猪饭。