但晾干的食物自有它独特的风味，特别是笋干，冬日里和肉一起煮一定美味无比。

赵悬搬来小马扎坐在院子里，拿过一把菜刀，开始剥笋衣。

入手一棵好几斤的冬笋，去掉笋衣后再砍去咬不动的老根，只能剩下一半。厨房里的火灶已经燃起了火，热水在大锅里头沸腾着。

她切好一盆笋后便端进厨房里，一股脑地倒进热水中，用铲子随意一搅合，接着又坐回院子里的马扎上继续切笋。

她动作不算快，好在笋也要煮很久，两者之间竟产生了一种平衡。

末世后，食物可以安定她的心，即便她已经是一只警惕性非常高的兔子，但是遇见食物，她居然也放下了警惕心。

大量的笋必须由大锅才可以煮开，因此在这晃晃白日里，她罕见地支起了火，炊烟顺着烟囱一路往上，悠悠地飘向远方。

自从他们住进这村子后，除了路安之外，她再也没有见过其他人类了，所以偶尔放下警惕应该没有关系。

花了小半个月的工夫将这段时间采摘而来菇和笋都烘成了干，路安和赵悬决定休息半天。

干货被她用大塑料袋中，封好口，然后分别装进几个洋油箱中。

洋油箱几乎在城市绝迹，但在农村颇受老人的喜爱，仅是这座村子里她就搜出了好多，基本都是一个大小和款式，长方体积，上头有一个圆形的开口。将干货放进箱中，绑紧了袋子，然后把一块塑料布叠成的比箱子口稍大的方块，遮在开头上，最后盖子一拧，类似于封酒坛那样，可以隔绝空气和虫子，让里头的食物保存长久。

箱子多了，还可以垒起来放，绝对不占地方。