他带着一家人参观了房后简易却干净的晾晒架,那里挂着正被天山的风和阳光自然风干的肉条,以及正在沥干乳清、等待凝结的奶酪块。
“太阳,风,时间……还有好的牛羊,好的草场。”巴特尔大叔用简单的词语和有力的手势,骄傲地阐释着他家特产的美味秘诀。
李苏心中触动,系统赋予的“匠心精神感知”让她深刻地体会到,这看似粗犷的食物背后,是牧民世代传承的智慧、是对自然馈赠的珍惜、以及一份沉甸甸的、待客的真诚。
他们买下了不少成品,并约好了后续通过陈师傅建立的物流渠道进行少量多次的供货。
临走时,阿依古丽大嫂还特意给孩子们装了一小袋新鲜制作的、软糯清甜的奶皮子。
房车驶离牧区时,已是傍晚。
夕阳将天山的雪峰染成了瑰丽的玫瑰金色,巨大的影子投在草原上,壮美得令人窒息。
当晚,他们在一个可停靠的观景区域宿营。
容意用新买的风干肉和牧民赠送的奶皮子,结合自己带来的食材,创意地做出了“风干肉抓饭”和“奶皮子甜饼”,将西域风味与“家滋味”的传承巧妙地融合在一起,赢得了全家人的赞叹。
星空之下,天山仿佛近在咫尺的黑色剪影。
一家人围坐在车外,吃着融合了牧区风情的晚餐,回味着这一天的奇妙经历。
从敦煌的千年艺术,到葡萄沟的极致甜蜜,再到天山脚下的游牧真诚……
李苏感到,“家滋味”的版图,正在以一种无比丰富、立体而深情的方式,悄然扩张。
每一份特产背后那片土地的故事和人的情感,才是他们此行最大的收获。