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李苏并未指责模仿者,而是深情地重申了“家滋味”的初心——不止于销售,更在于传承。

法律的武器:吴玮则负责收集证据,向平台投诉那些盗用图片和文案的店铺,并咨询律师,准备发送律师函。

他深夜还在整理材料,李苏端来一杯热茶:“辛苦你了。”

吴玮抬头笑笑:“一家人,说什么辛苦。”

这些措施起到了一定效果,忠实顾客们纷纷留言支持,但低价和形似仍然吸引着部分价格敏感的消费者。

李苏意识到,法律和声明只能治标,真正的壁垒,是无法被模仿的内核。

一天傍晚,看着程奶奶手把手教一位年轻妈妈如何靠手感判断米粉的研磨程度时,李苏忽然明白了。

“别人能模仿我们的外形,甚至编造故事,但他们模仿不了我们这里的人,复制不了我们这份心。”她对全家说,“我们最大的品牌,不是‘家滋味’这个名字,而是生活在这里的、活生生的人和他们的手艺。”

策略再次升级。

深度体验化:他们将每周六的“传统美食体验日”全面升级为“非遗小课堂”。

不仅限于品尝,更让报名者(尤其是亲子家庭)在老师傅的指导下,亲手参与一道点心中最核心的一个小步骤(例如给糕干点印),并颁发一张由指导老师签名的“小小传承人”证书。

这种沉浸式体验带来了极高的口碑传播和顾客黏性。

一个小女孩举着“小小传承人”证书兴奋地喊:“妈妈你看!程奶奶夸我学得快!”