没过多久,鸡翅鸡爪煲上桌。沈南枝放下青提柠檬茶,抽出湿巾擦手,眼睛先被煲里的色泽吸引了。
红亮酱汁裹着油润鸡翅,鸡爪堆得小山似的,汤汁漫过配菜咕嘟冒泡。
她夹起个鸡爪,指甲盖大小的关节处,皮肉被炖得半透明,轻轻一咬,骨头就脱了臼,软糯的筋肉混着酱香在嘴里化开。
沈南枝啃完鸡爪,立刻用筷子戳鸡翅,滚烫的汁水顺着鸡翅缝往下淌。
她赶紧凑上去吸溜一口,咸香里带着微微甜辣,非常入味。
她吃的眼睛都眯了起来,没想到随便找了一家小店,味道竟然这么好。
吃到中途,沈南枝额角沁出细汗,外套随手搭在椅背上,头发也松了两缕。
她拢了拢头发,左手拿纸巾擦嘴,右手筷子不停,鸡翅啃得只剩骨头,鸡爪也嗦得干干净净,连锅底吸饱汤汁的土豆、年糕,都被她用勺子挖到碗里,拌着米饭大口往嘴里送。
老板在后厨瞅见这架势,隔着玻璃乐呵:“这姑娘还真说到做到!”
等沈南枝把最后一勺米饭拌着酱汁扒完,她靠在椅背上,摸着微微鼓的肚子笑,举着空碗冲老板晃了晃:“老板,吃完啦!你家这煲,分量真的很足!味道也很棒!”
老板笑着摆手,眼瞅着她把青提柠檬茶吨吨喝完,脚步轻快地走出店里。
刚走出来的沈南枝,忍不住揉了揉肚子,“好撑啊!!感觉米饭已经到嗓子了。唉~溜达溜达吧。”
沈南枝慢悠悠往韩乐坊出口走去,路过卖鱼饼的小摊,阿姨热情招呼:“小妹,来串鱼饼不?”
她笑着摆摆手,加快了往外走的速度。