呼出一口气后抿紧嘴唇,转脸看向窗外熙熙攘攘的街道,将目光放远到望不见边的尽头,失神般寂寂坐着。
店家送上了几样当地的小菜,见他面上无华,遂指着一盘皮黄肉白的鸡,清清嗓音介绍道:
“公子,这是我们当地有名的黄金鸡,来客必点,”又指了指旁边羹汤,“这个是老少皆宜的莲子羹,也是营养丰富的药膳食品,可安神养心。还有这个藕粉糕,要配以糖桂花和白糖霜才够味…”
听着店家一顿热切介绍,山河收敛了心情,看了看那道鲫鱼:“我看这鱼不错。”
对比起自己做的,至少色泽红润耐看。
“这可是蜜炖煎鱼,用醋、蜜、盐腌制后油煎而成。公子眼光不错,就这道鱼的价可比这上边所有的菜,”店家扬起了眉,“重头戏还是这坛酒。”他指了指那密封酒坛,“别看这只有一斗酒,可是十斤粮酿成的。”
他深谙酿酒技法,店家的话倒是属实,且不论酒味如何,光是这坛酒,少说也得三百钱。
山河道:“店家,我要带走这酒。”
常年行走在外,少了酒便少了许多味道了。
“公子是个爽快人,我这就去取来。”店家会意,立即下去取盛酒器具。
山河先揭开了酒封,浓郁的酒香扑鼻,倒出一杯色泽不够透彻的酒,品上一口,倒是十分温和:“酒浊味却醇,口感不错,不下三年。”
听着这番评价,上来的店家乐了,道:“公子懂酒啊。”