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宋家也好,陆家也罢,这些早已与他无关,此刻的陆芦只想和沈应快点回去做腊肠。

他们去得早,回到家,还没到晌午,沈应让陆芦去歇着,他来切肉。

他先把后腿肉洗干净,切成条状,放在木盆里,等全部切好,再在肉里加入盐巴花椒酱油等调料,攪拌均匀放在一旁腌着。

做腊肠用的是猪小肠,已经提前洗好了,切完肉,沈应又去屋后砍了根细竹,削成一个灌肠用的小竹筒。

待沈应备好了肉,陆芦也上前去帮忙,沈应拿着小竹筒套上肠衣,在末端打了个结,把腌好的肉条灌进肠衣里。

陆芦则拿着棉线,将灌好的腊肠一根根扎起来,沈应没让他碰,他便在旁边打打下手。

捆扎好还不算完,还要在灌满肉的肠衣上用针放一放气,让腊肠更饱满紧实,这样等煮熟切的时候才不会轻易裂开。

知道沈应能吃辣,陆芦还在里面加了些辣子面,做成几根辣味的腊肠。

想着到时候也送些给林春兰和周氏尝尝,这回盖柴房多亏了她们来帮忙。

灌好的腊肠放在木盆里,忙完已是正午,用过午食,沈应又去山上捡回一些柏树枝,将腊肠搭在竹竿上,在灶屋里熏烤着。

怕柴火烟熏着陆芦,沈应没让他靠近灶屋。

正好这时江槐来找他做针线,陆芦便和江槐一起待在屋子里。

江槐还带来了半篮鸡蛋,自从知道陆芦有了身孕,林春兰便时不时叫江槐送鸡蛋过来。

两人一边烤着火,一边做着针线活。