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陆芦烧了些稻草做草木灰,又去江家要了些稻壳,另外提前备好盐巴和清水。

听说他要做变蛋,林春兰还多给他一些生石灰。

做变蛋并不难,最重要的是所需的材料比例。

陆芦照林春兰说的,先将生石灰加入清水化开,再依次加入盐巴和草木灰,慢慢搅拌成能黏住蛋壳的灰泥。

待灰泥搅拌黏糊后,他再把一个个鸡蛋均匀地裹上灰泥,接着在裹满灰泥的表面滾上一层稻壳,以免做好的变蛋粘在一起。

在陆芦做变蛋的时候,黑崽趴在他的脚边,歪着脑袋,用又黑又亮的眼珠打量着。

沈应不在这些日子,黑崽长大了不少,看上去却仍是圆滾滚的。

陆芦把做好的变蛋放进坛子里,用黄泥封住坛口,最后将坛子放在阴涼处。

用鸡蛋做的变蛋将近半个月便能成熟,到时候剥掉外壳,用烧过的青椒凉拌最是好吃。

陆芦刚把装着变蛋的坛子搬回屋里,外头的天突然在这时变了色,远方密云拢聚,看样子似要下雨。

夏天的天总是说变就变,方才还是晴空万里,一忽儿便又乌云密布,狂风大作,屋前屋后的树木也跟着不停摇晃着。

陆芦放好变蛋,连忙收着晒在竹筛子里的菜干,收完,又赶緊去把还在小水塘凫水的鸭子撵回草棚里。

雨未到,雷声先至,轰隆一声,一道雪白的閃電劈开乌黑的云层,似银蛇般窜过黑云翻滚的天际。

陆芦被雷声吓了一跳,赶忙躲进屋里关了门,黑崽也紧跟在他的后头进了屋。