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江秋正坐在檐阶上吃着桑果,满嘴都染成黑紫色,看见陆芦,张嘴喊着:“小嬷,你来啦。”

陆芦捏了下他的脸:“桑果甜吗?”

江秋边吃边点头:“甜!”

林春兰刚泡好桑果酒,见陆芦来了,拿出提前准备好的陈米,笑着说道:“我许久都没吃过槐花粉了,正巧尝尝你做的。”

陆芦点头应了个好。

做槐花粉之前,要先将槐米和陈米一起放入清水中浸泡,直至陈米染上槐米的颜色,再倒掉浸泡的水,用石磨碾磨成细膩的米浆。

江家买的小石磨没有磨担,只有一根木柄,需要手推,江大山推着石磨,陆芦往磨眼添着槐米,江槐也在一旁帮忙,时不时添着清水。

米浆刚碾磨好,林春兰便生好了火,将黄澄澄的米浆倒入锅里,慢慢搅拌,除此外,还需要加入少许碱水,让槐花粉更好凝固。

直到锅里的米浆熬至黏稠,从米浆变成米糊,用锅勺舀起来,倒入提前洗净的竹筛。

江槐拿着竹筛,陆芦将米糊舀在里面,米糊从竹筛的漏孔漏下,像小鱼一般跳入凉水中。

清凉解暑的槐花粉就这样做好了。

等他们做完,林春兰也在另一边熬好了红糖水,一勺槐花粉,一勺红糖水,带着一股槐花的清香,吃进嘴里滑滑溜溜,在沁凉的井水中湃过之后,味道更是清爽无比。

陆芦将槐花粉端到院子里,一人盛了一碗,大家一起坐在树下的石桌前。

江槐一口气便吃完了一碗,连碗底的红糖水也喝光了,放下碗道:“好吃!”

江秋舔着嘴,跟着道:“好吃,小秋还要吃。”