第一天开业,中午加上晚上的营业额就达到了一个惊人的数字。她晚上拿着计算器算了两遍,点了两遍钱,没错。
“姐、”惊讶的简直说不出话来,一天居然就这么大营业额。“两千多的营业额,除去房租水电和人工,我们也净赚小一千。”
要知道这可是八十年代初,工资五十左右。她是做梦都没敢想,一天赚一千,她一半的话就是五百多。我的老天奶啊,这是真实的吗?
“别慌,别惊讶,也别太激动。刚开始开业这很正常,我们前期投入了大量的宣传。但能不能稳住客流量,就看你的本事了。我给你的那些底料方子你好好研究,争取尽快推出。”
“哦,俺知道。”番茄、菌汤、三鲜、海鲜、金汤、她要把这些都推出来,满足各种食客味蕾。
“仨月后再开的那家,主打先吃肉。香辣鱿鱼虾,底料你统一制作,初级的厨师就可以胜任。先吃虾再涮锅,有些人喜欢这么吃。”
“姐,会不会太快?”
“不会。你放心做,大胆做。时机已经到来,要好好把握。今年在这边试水,明年看情况我们去上海深圳开分店。”
“好。”刘兰豁出去了,投资都是姐姐来,没道理她还害怕。用尽全力,她要将店铺开遍全国。
第一天来了个开门红,接下来的日子生意照常火爆。刘兰忙的那是脚不沾地,到晚上数钱的时候已经不会再震惊,而是淡定的到旁边银行把钱存进去。
一个月结束,她给姐姐打电话让她周日上午过来。刘璃今天白班,下午六点结束工作后直接来了这里。罗跃出差不在,他现在做进出口贸易,一天天也是非常忙的,一个月有大半时间不在。
九点还不到营业时间,她进去后跟妹妹上了楼。不大的办公室里,刘兰将分红给了她。
“八千六,除去店里留了流动资金,这个月咱俩都分这么多。”说完她满脸带着些梦幻。“姐,你说这是真的吗?”
“摸到钱了还能是假的嘛。好好干,以后开上它几百家,那时候才是躺着数钱。”