鱼皮上的柠檬汁水令宴琢眉头微微一皱,但是很快就舒展开来。
初尝是有些酸涩,但就是这种酸涩的口感,和鱼肉的鲜香混杂在一起,鲜上加鲜,成就了绝佳的美味。
“怎么样?好不好吃?”曹叔迫不及待地发问。
宴琢没说话,丢下木箸用手拿了一条直接咬着吃起来,直接用实际行动向他证明了好不好吃。
看他这样,曹叔就知道一定很美味!也不怕酸了,立马有样学样的拿了一条。
挑着最肥的鱼肚子那块,一口下去,被烫得直呼热气。
“真香!”
曹叔语言匮乏,只觉得这次得烤鱼比普通的烤鱼要香得多。鱼腹中的果片,经过充分的烘烤,清甜的汁水已经和鱼肉融为了一体,所以鱼肉吃起来还带着一丝丝甜。
也许是因为这些烤鱼是自己亲手做的,宴琢吃起来也觉得格外的香。
青鱼刺少,除了鱼骨上的大刺,其他可以忽略不计。
他们捕鱼的这条河道,水流较为湍急,就导致这一带的鱼要比一般的鱼肉质还要紧实,吃起来也很有嚼劲。
石板炙烤河虾也很好吃,先掰去虾头,唇齿轻轻一嗦,金黄色的虾黄便流入口中,带着虾子独有的鲜香。
木盐树的粉末洒在虾背上,经过大火的烤制,盐味已经充分的融入到了虾肉里。河虾肉弹牙又紧实,个头还不小,每个都有一扎来长。
赵明笙吃了烤鱼,又吃了两个炙烤河虾就差不多饱了,宴琢则是一口气吃了五个。