“对啊，这金镶玉明日还做吗？！”

“这道菜得要多少银子！我明日来预定成不成！”

见她要走，台下又吵成一团。

一旁的常沥捏了把汗，这反响是不错，但金镶玉这么难做，小老板也就顶天一天做一回吧？

这么多人吵着要吃，供不应求啊！

宝丫一只脚都迈下台子了，被他们这么一吵吵，又收了回来。

她皱了皱小眉头道：“金镶玉明日还会再做的，但是每日只做一次，最多招待三个有缘分的客人。不过，山海楼除了金镶玉还有不少其他菜色，没吃到的人可以试试别的菜。”

这几日她肯定还会再做的，她今早去后院一看，水缸的肥遗又冒出来好几只了，只是金镶玉难做，她一日只做一道。

宝丫说完，就忙不迭的抱着那口炖着肥遗鲜汤的砂锅，颠颠儿上楼了，二楼爹娘和弟弟应该都等了老半天了吧。

宝丫走后，常沥便叫几个侍女把之前准备好的菜肴都端了上来，是几道特色小菜还有一碟茶点，都是宝丫提前准备好的。

正好借着方才金镶玉的热度，推出她们山海楼的菜色。

菜肴和茶点都是宝丫教导几个会做菜的侍女做的。

什么仙禽豆腐、焦糖山药、仙鸡丝签等等，菜品看着寻常，其实用料和一般的酒楼饭馆有所不同。

比如这道仙禽豆腐，她是用了一些肥遗身上细致的肉丝，和软嫩的豆腐一起炖的；焦糖山药，她特意将一般拔丝山药的糖炒的焦黄，比一般的拔丝山药多了一些焦香味。

而先鸡丝签的用料，自然也不是普通的鸡肉，而是肥遗肉。