说完就慢悠悠的起身走了。

宝丫送走了老婆婆，去收拾桌上的碗筷。

碗一端起来，发现下面压了几枚铜钱，宝丫一数正好六个，是一碗豆花的价钱。

陈成材尾随在宝丫她们后边儿，一路悄悄儿的跟了过来。

见铺子门口云家三个男人进进出出的，宝丫她们几个孩子正跟门口玩，他没敢靠的太近，就躲在不远处一个墙角里偷偷往这边看。

他看见是这么个小铺子之后，不屑的哼了声：“这种偏僻的破地方能有啥人来吃？切，就是一群猪脑子，等着赔死吧！”

他说完，又猫着偷偷看了一会儿，因为已经是下午了，并没什么人来，他就更加得意，哼着小曲儿走了。

这第一天开张，可能是因着新鲜，上午来的人还不少，忙到过晌午，豆花豆浆差不多都卖光了，赵芝兰就招呼大家收拾收拾东西，关了铺子回家去。

因为卖的花样多，价钱定的也不一样，晚上到家一数，这一天确实是没少赚，一共卖了四千多文铜钱，折合成银子也有四两多了。

再除去做豆花、豆浆的成本，也能省下三两多银子。

一家人都很高兴，比她们预期的好太多了。

不过，这也只是头一天开张的量，往后几天，来的人逐渐比第一天少了些，偶尔又多些，最后终于达成稳定。

原本看着这第一天的势头，何春秀还担心往后只靠她跟三郎能不能忙得过来，要不要再叫她大嫂或者二嫂过来搭把手。

但等到几天后差不多来吃早饭的人稳定下来，她就发现，她和三郎其实完全忙的过来。

豆花、豆浆跟豆汁，基本上都是直接盛上就好，顶多需要浇下汤汁，放些白糖。

只有油炸鬼和炸糕啥的，需要动手现炸，但也不费啥功夫。