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亓幸说着说着,自己都有点心虚。

他心道自己头一次说谎,居然能做到面不改色心不跳。

果真厉害!

——

阳光暖暖地照在小院里,到处亮堂堂的。

亓幸瞅着地上洒下的金色光斑,心念一动,道:“这样,我去做个桃花酥试试手,你在旁边学学可好?”

少年点头。

此前,仆役们已把小厨房收拾妥当。两人再次进去,一切恢复如初,干净整洁。

“桃花酥以春采桃花和蜜为馅,酥皮千叠,入口即化。我姐擅长做桃花酥,我之前瞧过几次,勉勉强强会点。”亓幸一边清点材料,一边道,“待会做好了,咱们一道送去姐姐那里。”

小厨房里的食材堆得满满当当,一应俱全,毫不短缺。

亓幸手脚利落,很快就将做桃花酥要用的东西一一摆在案板上。

亓幸先将白小麦粉铺于青石案板上,在中间刨个坑,倒入砂糖和猪板油丁,接着缓缓注入温水。

“好哥哥,过来帮帮我。”亓幸冲少年招了招手。少年闻言,赶忙迈步靠近。

亓幸一边用木杖碾着面粉,让它成絮状,一边道:“掌根揉面,反复折叠按压——对,就是这样!你学得真快!”亓幸看得惊奇,连连称赞。

少年有些羞涩地抿了抿唇,不语。

面团揉好后,亓幸用湿麻布盖住,让它静置了半个时辰。

待面筋渐渐松弛,亓幸又指挥少年将红豆沙馅搓圆压扁,包入桃花碎末。