苏果儿就这么等了一会儿，等到有两个人做好菜后找评委核验过了后，她才继续做自己的菜品。

先烧了一锅开水，然后把灌汤饺子下进去，看着饺子在锅中翻滚着，翻滚着，直到飘在上面的时候，这饺子就算是熟了。

捞出来后放在清水里过一遍，祛除掉饺子皮的黏腻感，这才一个个的夹起来，放在一旁摆了个盘，然后再切点萝卜丝，韭菜花什么的做个点缀。

最后撒上一点点葱花。

这一道灌汤什锦饺子便完成了。

看起来表皮呈半透明色，依稀露出里面点点的黑色木耳肉馅，外加上隐隐约约还有丰富的汁水在其间流动，这看着…………

多少有点平平无奇了。

还有味道…………就连香味也是若隐若现的，

总的来说……这看起来就是一个平平无奇的饺子，很朴素的饺子，甚至那几位考官觉得还没有苏果儿第一次做的那茶粥和虾松要来的好吃。

不过…………做这个苏果儿自然有她的道理。

这灌汤什锦水饺及其考验手艺，不是谁都能做成的，她对自己的手艺有信心。

就这样待到饺子放的差不多凉了之后，她举了牌子后，几个侍从就过来，将她的饺子给断了上去，由大人们一一品鉴。

苏果儿内心还是有些忐忑的。

不由的心都揪住了，去看台上那几位大人的表情和动作，