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汴京鲜食馆 素星燃 1032 字 2个月前

“这怎么还有酱菜在这儿?这食馆这么穷吗?竟然拿酱菜来做招牌菜?咦,真不知道她们是怎么想的。”

说完端着盘子就要离开。

不过这个时候长奇说话了:“可以试试看嘛,我家东家既然敢把这酱菜摆出来,那自然有她的道理,你尝一口就知道了。”

周围有吃过的食客也说:“对啊,对啊,你尝尝就知道了,我前儿个在她家那小食馆吃饭的时候第一次点了这酱菜,我的个乖乖,配着烧饼和羊汤绝了!简简单单一顿饭吃的特别满足!”

又有人说:“我前天也来买了,只买了酱菜拿回去就着白粥吃的!你都不知道我家那孩子破天荒的吃了两碗粥呢!这酱菜贼下饭!”

那端着盘子的手遂又伸了出去:“既然这样,那我也要尝尝看”

长奇给夹了一筷子在盘子上,那人端着纸盘子走出人堆,学着大家伙三三两两的聚在一起边吃边讨论。

第一口吃的就是那酱菜。

结果辣的她口水差点没留出来,直说道:“这酱菜酸酸辣辣的好开胃啊!”

赶紧又夹了一根放进嘴里细细品尝着,别说,越吃还越上瘾?

对面的人吃的是墨鱼丸子,是苏果儿用泡发的墨鱼肉做的丸子。墨鱼肉不同于其它海鱼的肉,它的肉本身嫩滑没有特别的口感,但就是那种滑滑的口感才是它的特色之处。

拿墨鱼肉做出来的丸子吃起来也滑滑的,真跟吃海鲜一样!苏果儿还在里头放了点虾干,吃起来是虾干的咸鲜味儿。

是独属于江南菜的独特口感。