给她捞了一大块肥瘦均匀的，又从坛子里挖了一勺子酱菜来给她配着吃。

闻千禧看到后眼睛都亮了，“太美了，太美了，这要是来上一碗，我都能美死了！”

说着端着碗扒拉了一口，一口下去卤肉的香味儿再加上酱菜的酸辣味儿。

她想再来点米饭，这菜可真够下饭的！

苏果儿又舀了中午吃剩的一勺米饭给她。见她吃的心满意足，自己也开心。

从院边上的篱笆里捞了只活鸭子来，拔了毛宰杀干净，随后洗干净后腌制起来。

这是做八宝鸭必须要做的一个步骤，鸭肉带着点腥膻，需要用姜片多腌制一会儿，再滴上两滴白酒，更容易去除膻味。

那便把糯米用热水泡上，再洗点香菇，木耳，萝卜丁，玉米，豌豆，板栗等切成丁放在一旁备用。

接下来就是腊肠了，这个苏果儿是从别家买来的，也切成丁后和所有的配料放在一起用酱油腌制一下，待到糯米泡软了之后一起塞到那鸭子刨开的肚子里。

再用麻线再给缝上。

鸭子的外皮给刷上点甜酱和清油，这样吃起来味道才会更自然一点。

上锅蒸制两个钟头后再取出来吃。正好那时闻千禧也该消过食了。

这只鸭子就拿到晚上去当她们的晚食来吃了，闻千禧也表示同意。

吃过了饭后，店里的人都陆陆续续的来了，闻千禧见苏果儿店里的人做活儿十分的麻利还勤快没有谁在偷懒的，不由的又跟那明月楼对比起来。