光凭着这卤肉，她大概就能在这汴京买上一套不错的宅子了。

不过开食馆没那么容易，一天晴，一天风一天雨那都是常有的事情，苏果儿并不会就此放下心来，不能被这还没有拿到手的白银给冲昏了头脑。虽然她及其爱钱。

但一切都得早做打算，稳着点儿来才能活得更好！这是爹教给她的道理。

第55章

早上吃的简单，短暂的休息了一会儿，苏果儿见他们忙的很，就自己来到厨房里挖了点做锅贴的羊肉来，配上压的薄薄的馄饨皮，包上了羊肉抄手，说白了就是羊肉馄饨，又叫抄手。

可以配上料汁做干捞的，也可以配上浓汤做外面四处都有卖的汤馄饨。

苏果儿做的是简单的葱花馄饨，把皮薄馅厚的馄饨一个个下到清水里煮熟捞出来，再浇上一碗清汤放点葱

花和胡椒，就是顶级的美味了。

怕不够吃，苏果儿还捞了几张葱花饼子。

葱花切得碎碎的，和面团搅匀了霍在一起，等到锅烧热了后就放油把饼子一张张的贴在锅上，用大火闷熟，不过闷的过程中要注意火候，要不然容易糊。

胖丫没事儿干，就专门守在厨房里为她烧火，她平日里除了搬重物几乎是什么都不用干的，或者在人实在多的情况下帮着在厨房打打下手，洗个菜什么的。