“饺子皮里头包了点羊肉馅,再加点水后放进锅里煎煮,煎煮完成后就能出锅了,这要是请个会做饭的厨子来,分分钟就能把这锅贴给复刻了,”
那食客又对着那小厮道:“现如今这汴京的饭馆那么多,里头的厨子也都是有真本事的,万一把你这手艺给学了去,你岂不是没得卖了?”
第41章
这话说的倒是有道理?苏果儿这锅贴虽然新鲜,但是总归不像卤肉那样,可以把配方牢牢把控在自己手里。
别人一复刻就能复刻出来,虽然说现在外头还没有卖的吧。
可就凭着她这红火的生意,不出一个月,汴京城一定会冒出好多个卖锅贴的摊子来!
那食客还没完:“更有甚者,为了做生意直接冒充了你做的锅贴来,实际上卖的却是他自家的货,到时候再给食客吃出个好歹来,也都是你的事儿……,你又该往哪儿说理去?告到衙门去人家都未必会站在你这边儿。”
“平白的替别人担了风险不是?”
这话说的更有道理。
那小厮显然也想明白了这个问题,嘟嘟囔囔道:“你怎么就不盼着人点好呢?上来就说这么晦气的话,还叫人怎么做生意?”
那食客听后反而笑了,倒是没有争吵的意思,只是好心提醒:“我是看店家一个小娘子在这里开店才好意提醒的,你们不信也就罢了,我言尽于此。若不是千味楼,明月楼那样背后有大靠山的话,还是不要太张扬了才好,把钱赚尽了,平白的得罪人不是?”
这一番话说的,倒是叫苏果儿沉思起来。