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汴京鲜食馆 素星燃 1042 字 2个月前

“你不妨切成小块,拿给过路的人尝尝,让她们知道你这猪肉好吃便也过来买了。”芸娘好心安慰道。

苏果儿一听也是,这汴京怎么说也有一百万人口,羊肉是紧俏货,价格又高,普通人家一个月吃个三四次便也够了,平常也多是以猪肉代替。

哪里有人真的吃不下猪肉?

那人有点作了。

苏果儿像芸娘说的那样,找了一个荷叶包,制作了几根竹签子后把猪肉切成小块放到荷叶包里,然后就来到路上请路人试吃。

试吃的好了自然会有人愿意买。

当然,切的块不能太大,肉丁大小尝个味儿就成了。她拿着卤肉在路上逢人就推销,有愿意尝尝的,自然就会买了,但也有不愿意尝的,自然就不知道他家卤肉是什么味道了。

毕竟这汴京城的卤肉也不过就那个味儿,放点酱油和盐一卤,带着点咸味儿和没有肉的腥气就行了,他们不挑那么多。

更多的也只是馋了的时候才会买些来下酒吃。

是以苏果儿家的卤肉在他们眼里和别家的卤肉味道没什么区别。连尝试都不愿意尝试。

随着夜晚的降临,这大街上各种食物和刺鼻烟火的味道夹杂着,倒是把她卤肉的味道给冲散了,苏果儿也没卖出去几份,远远没达到她的预期。

对面的茶饮子卖的倒是不错。

苏果儿看着对方一桶接着一桶的卖,都有点想改行了。但是她面上还算是镇定,看向一旁,芸娘家的首饰摊也没卖出几样,而且首饰是木质的不值几文钱,她的收益只怕是比自己还少。

苏果儿猜测,这大概就是她一脸愁苦的缘由吧?