欸？

白萌萌突然想起来自己腌的柠檬，要不干脆做咸柠檬鸭，以前在宁地的时候，她可喜欢这道菜了！

第94章 年夜饭（中）

把鸭子提起来，干脆利落的切成小块。

跟鸭毛一没，看起来倒是瘦瘦的，平常应该没少运动，这种才是农村的土鸭，老板没有诓人。

“啪啪啪！”三两下的功夫就把鸭子剁好了，不过这鸭子肉不肥可是屁股却很大，她才不要这玩意儿，直接就丢到了一边。

花骨朵这会儿正在切南瓜，赶紧把鸭屁股捡起来：“扔了多可惜。”

“这是鸭屁股……”白萌萌一脸无语，鸭屁股干嘛不扔？

花骨朵愣了一下，尴尬开口：“呃……没准大师兄喜欢吃？”

“我不喜欢，我看是你喜欢吃吧，等会儿我看着你吃！”良茶提着一条洗干净，已经开肠破肚了鲈鱼走了过来。

“好嘞，没问题！”花骨朵苦涩的低下头。

啧啧啧……这是自作孽。

白萌萌把鱼接过来，鲈鱼倒是不需要怎么处理，肚子里塞了葱和姜片，薄盐腌制，然后上锅蒸熟就好。

关键其实还在于柠檬鸭，这需要不少的配料。

最正宗的柠檬鸭，一共需要四种酸，酸姜、酸蕌头、酸辣椒、酸柠檬。

有黄皮酱更好，如此才能出现那股特殊的酸味。

就算没有其实也无所谓，白萌萌只准备了酸蕌头还有咸柠檬，不过就算不正宗，饭菜也肯定好吃。