到了这一步基本上做完了,接下来可以选择加一些柠檬,或者放几片柠檬装饰。

用柠檬做菜,关键就在于不能把籽弄进去,柠檬片也不能放到菜里面煮太久,否则会让菜变得特别的苦。

当然喜欢香菜的话,也可以加一点香菜点缀。

酸菜鱼做完之后,还会往上泼一道热油,来激发香气。

不过无伤大雅,因为金汤柠檬鱼,就是要吃那股酸酸爽爽解腻的味道。

赶紧趁热让人享受这股酸辣,才是更重要的是。

把金汤柠檬鱼放到桌子上,闻到了这一股酸酸辣辣的气味之后,两个人都忍不住分泌出大量的口水。

齐聪并没有伸筷子,反而迫不及待的要求加饭。

“先把饭给我们端上来吧?”

如此下饭的菜,没有米饭的话感觉会少很多香味。

花骨朵把米饭端上来,同时笑着提醒:“酸汤是用鱼汤熬的,你们可以先

喝着尝尝。”

齐聪顿时惊喜,赶紧用勺子舀了一勺放到碗里,开始品尝起来。

都不等汤放凉,他就迫不及待的开喝。

“好痛啊,不过这味道真的很爽,鲜香酸辣,尤其是一个柠檬的味道,七夕真的好纯,老板做这道菜,肯定用的是进口柠檬吧?”

齐月也是迫不及待的喝了一口,脸上露出满足的感慨:“这个味道好清爽,喝起来一点也不腻,而且特别的鲜香,我感觉这柠檬应该是琼州产的,那里的柠檬才是最顶级的,并不是进口的就最好。”

齐聪冷笑一声:“不管是不是进口柠檬,反正已经是特别高级的就对了,一般的柠檬可不是这种味道。”