而鼎湖上素的食材也非常有讲究，通常要用三种菇类，六种耳类，九种笋子，还有一苼。

所谓的三菇，说的是蘑菇，草菇，还有冬菇。

这六耳，则是指金耳，银耳，外加木耳，以及榆耳，石耳，还有桂花耳。

光是这些就已经够夸张了，更别提九笋。

这竹笋、芦笋、金笋、菜笋、笔笋、白笋、毛尾笋、猪肚笋、吊丝笋，一共九种笋子。

外加竹苼，构成了这道菜的原材料。

这些稀少有顶级的东西，做出来的菜，倒不一定有非常顶级的口味，但看上去，绝对会很高端，绝对能满足人的虚荣心，让有钱人特别有面子。

我这么复杂的食材做出来的菜好不好吃，白萌萌也不知道，毕竟她也没吃过这么高档的料理，不过她对自己的手艺有信心，最后味道肯定不会差。

把食材充分的浸泡，然后洗干净，只不过这些食材实在是太多太杂，想要切得完美一些，需要比较强大的刀工。

距离晚宴的时间越来越近，客人也来的差不多了，白萌萌就算是把所有的食材都准备好。

……

二姐一家最后到达，齐家总算是一个不落的坐到了一起。

大哥齐博远和齐修远搀扶着老爷子从楼上走下来，大家都站了起来。

“不用客气，多做一下吧，只是家宴。”

齐老爷子虽然还没有满七十，但身子骨已经有些不太好了，嘴上说着客套话，脸上却带着严肃。