林意乔关了电脑，坐在座位等他们交谈结束，然后背上双肩包跟严律一起下楼。

今天是严律亲自开车，林意乔才发现自己已经一个星期没坐副驾驶了。

“陈师傅每周休息一天，”严律握着方向盘，耐心给林意乔解释，“但是我不在那一个半月，你要用车可以随时联系他，他已经调整好时间加班了，等我回来他再补休。”

严律在为自己的缺席做准备。

林意乔没说话，觉得外面有点吵，从包里拿出降噪耳机戴上了。

到家后，严律真的开始教林意乔做菜。

今天的课题是炒肉丝和炒青菜。他没给林意乔看菜谱，直接把“炒菜”这件事拆成了一套标准流程，跟搞研发一样。

从备菜顺序到观察油温再到掌握火候，每个环节都有标准指令和可量化的判断节点。

特别是困扰林意乔多年的“放盐”环节。

徐子惠以前教他的时候，告诉他放“少许”、“适量”，林意乔搞不清楚“少许”和“适量”究竟是多少。

而严律准备了一套小量勺，提前算好了配比，不同颜色代表不同用量。蓝色勺子配200克肉，绿色勺子配300克青菜，一平勺，不多不少，咸淡就是完美的。

林意乔不需要凭感觉去做什么，只要按照严律教他的步骤，就一定能炒出一盘成功的菜。

两盘菜端上桌，热气腾腾地飘着香味。

林意乔盯着菜出神，忽然说：“严律，你这个方法，是可以泛化使用的。”

“哦？”严律递给他筷子：“怎么说？”

林意乔指着盘子：“比如这道菜，肉丝和青椒其实就是变量，真正的逻辑在流程。如果把变量换成鸡丁和黄瓜，或者牛肉和洋葱，这个流程还是成立的。”