也不怕人撂挑子不干了,就周明业这手艺还有名头,还愁找不到下家吗?
人家之所以受气了也没走,那是看在他师傅的面子上,不然吴管理真以为自己多牛呢。
说起来,周大厨的师傅,那是受了如今老板父亲的恩的,那会子闹饥荒,周大厨师傅没了父母,也不知道咋一路走到了当时祥云饭店门口,直接饿晕在门口了。
现在的老板父亲看这小娃实在可怜,就把他领回来,刚开始就干干杂活,给口饭吃。
后面偶然间发现对方学厨很有天赋,就做主让周大厨师傅拜了师,周大厨师傅也不负所望,不光学成了,还自己研究新的菜,他研究的那些菜,很受欢迎。
之后周大厨师傅再收徒,都会跟徒弟说明:“祥云饭店对我有恩,要是没有祥云饭店,我早饿死了,自然也没有办法把手艺传给你们。你们要是跟我学,就要记得,从此之后祥云饭店对你们也有恩了。”
有恩,那学了手艺肯定得在祥云饭店工作,不能别人稍微出高点工资,就被挖走。要是因为这个被挖走的话,他就当没这个徒弟。
周大厨是他师傅收的徒弟里,最正派的那个,学成之后,兢兢业业的在祥云饭店干活,这么多年,从来不含糊。
现在这个分店,虽然也有别的大厨,可不少都是冲着周大厨的手艺来的。
而且,据副管理所知,也不是没有别的饭店想挖周大厨,但人家周大厨理都不理,一心在祥云饭店扎了根。