“好。”

焕和江宁被热情的水汽迎了个满面，老板也一样热情。

“吃点啥嘞？有板面，拉面，都是手工现做哩。”

“两碗板面，加肠加蛋。”江宁把正好的钱放进老板的纸箱子里，他觉得这存钱的纸箱子倍感亲切，他们那儿的摊贩好像也这么干，倒是敞亮，不怕小偷提起箱子就跑。

“好嘞，找个位儿坐着吧。”汗水让一脸笑容的老板看起来油光水滑的。

江宁也笑了笑，劳动确实光荣，护肤品都省了。

他们绕过摊子，老板娘刚好收拾干净一桌，见了他们忙不迭招呼他们过去。

迸溅过油点的马扎上有几个黑斑似的的东西，江宁犹豫两秒还是坐下了。

“你们稍等哈。”老板娘喜滋滋地走了，再看见她是她在一个塑料垃圾桶前摘菜。菜根上还带着新鲜的泥土，估计也是自产自销的一家店。

“两碗板面，加肠加蛋——”老板的吆喝声在热气里打了个滚儿，“做好了！”

不多时，老板娘用盘子端着两个粗瓷大碗过来了。

碗还没放下，那霸道的香气已先声夺人。是热油泼在辣椒面上激出的焦香，混着汤底醇厚的芬芳。碗落在他们面前的小桌上，发出轻微的“咚”一声，碗沿滚烫。

碗里是宽窄不一的板面条，一看就是手工抻开、扯断。它们浸在浓郁的、泛着油光的汤底里，呈现出一种诱人的浅褐色。汤面上浮着点点鲜红的油泼辣子，翠绿的葱花点缀其间。最顶上，卧着一颗酱色饱满的卤蛋，旁边斜躺着一根油光发亮的红肠，切了花刀，边缘微微卷翘，露出里面粉嫩的肉色。

热气腾腾，白雾缭绕，那香气直往人的鼻子里钻，勾得腹中馋虫蠢蠢欲动。

焕看着眼前这碗活色生香的面，似乎也被这强烈的感官刺激唤醒了一丝知觉，麻木的胃囊收缩了一下。他拿起筷子，下意识地在碗里搅了搅。宽厚的面条在汤里翻滚，裹挟着红油和葱花。