听他这么说,俞盼知道躲不过了,心一横,拉着沈砚舟的手就往厨房走,“好吧好吧,给你看就是了!”
厨房门一打开,那股焦糊味更加明显了。
沈砚舟皱着眉走进去,一眼就看到了灶台上摆着的两个盘子。
一盘里面是几块焦黑的不明块状物,另一盘则是颜色深褐,黏成一团的不明条状物。
“这是什么?”沈砚舟指着那盘块状物问,尽量让自己保持平静。
“是……是煎鸡蛋。”俞盼的声音小的像蚊子哼哼。
沈砚舟又指向另一盘:“那这个呢?”
“炒、炒青菜……”俞盼的声音更低了,几乎要听不见。
沈砚舟看着那两盘说不上是菜的菜,又看了看身边低着头,一副“我错啦别骂我”的俞盼,难得沉默了几秒钟。
忽然,沈砚舟低笑出声,伸手揉了揉俞盼的头发,语气里带着无奈,“我们盼盼真是长大了,都知道给哥做饭了。”
俞盼抬起头,眼睛亮了起来,不敢置信地问:“你不生气吗?”
“生气?”沈砚舟将他揽进怀里,闷笑着说,“哥高兴还来不及。”
说着,沈砚舟又顿了顿,看着那两盘菜补充道:“不过下次,还是等哥回来,我们一起做,好不好?”
俞盼在他怀里用力点头,开始跟沈砚舟说自己做饭期间发生的事儿。
“哥,那我再跟你说个事,你不准笑我。”
“好,哥不笑你。”
“我煎鸡蛋的时候有人来敲门,问我是不是在屋里烧烤,还说房子里不准搞烧烤,要搞出去搞!”
“嗯,然后呢?”
“这说得也太过分了吧!我明明只是在煎鸡蛋!”
“嗯……是有,点过分哈。”
“哥,我好像听见你笑了。”
“乖,哥没有……”
“你就是笑了!”
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作者有话说:盼盼[三花猫头]:我只是在做饭!不准笑[愤怒][愤怒][愤怒]
第63章
沈砚舟向来是说了就会做的, 更何况俞盼只是想做饭而已。
第二天,沈砚舟一大早就去市场买了新鲜的肋排,一只三黄鸡和包菜回来放在冰箱。
等中午下班回家,就教俞盼做饭。
卖猪肉的老板已经把排骨砍成小块, 俞盼系上围裙, 站在煤气灶前。
他先开火把排骨倒进去焯水,然后按照沈砚舟说的, 在碗里倒入生抽, 老抽,醋,搅拌均匀。
接着把焯好水的排骨捞出, 控干, 再往锅里倒油,放冰糖,看着冰糖在油里慢慢融化,变成焦糖色, 再把沥干水的排骨倒进去。
俞盼笨拙地用锅铲翻炒着, 尽量让每一块排骨都裹上糖色, 然后加入调好的酱汁继续翻炒均匀后,倒入没过排骨的开水。