于庆隆看方戍打了半天人都要麻了，正好那猪油得熬着，母亲也开始弄别的事情来，他便接过手换自己来打。

不过打了一会儿他也觉得胳膊有些酸了。

什么年轻人累点睡一觉就能恢复，那也得看是累成啥样。

于庆隆趁着方吴氏出去抱柴火，瞪方戍一眼，说：“以后晚上叫你别闹的时候你就别闹，要不然我哪禁得住你勾搭我？”

方戍说：“可是我忍不住啊。你往那一躺我就想……”

于庆隆觉得这样下去不是个办法，早晚有一天他会投降，便道：“往后咱们不那样了。”

方戍一听，天塌了！

这是连碰都不让碰了？

于庆隆一看就知道这家伙想歪了，告诉他：“咱们换个别的花样。”

方戍赶紧瞅瞅他娘回来没有：“好，都听你的。”

在柴房里抱着柴火的方吴氏：“……”

这两个孩子是不是忘了？他家柴房跟他家厨房就隔着一堵墙……

这是让她回呢，还是让她不回呢？！

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作者有话说：方戍：一把子期待住了[害羞]

庆隆：[捂脸笑哭]

第51章

好在于庆隆跟方戍还记得要把劲使在什么地方, 并没有说太多夫夫之间的事。两人拼了命地搅，倒是终于把那碗蛋清给搅白了，筷子也能竖在上头。

这会儿还没弄豆沙馅, 但这东西于庆隆记得不难。难的就是外面这层壳, 只要能把这东西做明白其他都还好说。

没错他打算做雪衣豆沙。

这是他从小就很爱吃的甜品, 他奶奶做得很好, 自有一套方法，他看了无数遍了。

现在难的是这里的面粉都不是他在现代时吃的那种精面粉，不够白, 淀粉也不是他见的那种。这里还没有土豆和玉米, 起码他是没见着, 这里的人用淀粉, 用绿豆粉反而多些。

所以他暂时只能用全蛋清做壳试试。至于里面的豆沙球，就用这里的纯面粉来裹, 毕竟是在蛋清里面，也不影响卖相，主打一个把蛋清跟豆沙隔开就行。

于庆隆往锅里放了点荤油不是新熬出来的是原就有些。他之前也是担心把这些用没了家里没啥油用才说再多熬点, 毕竟他这实验多半不能只做一次就成功。

方戍这时往里添了把柴。

于庆隆用勺子舀了一勺蛋清糊糊放在里面, 那糊糊迅速飘起来。他用筷子把它翻面, 免得炸太过。炸了一小会儿之后捞出来，再炸下一个。结果放下一个的时候明显它颜色就比第一个深, 应该是油温比之前高了许多。

他再试下一个，又比第二个还深。这大灶就是火不好控制。但是他戳了一下, 明显个个都是熟的。他往上洒了些糖，这糖也不那么细，他捣细点就好多了。

“母亲您要不要尝一个看看？”

“这真的中吃么？”方吴氏觉得有点神奇。那蛋清原本是无色的，搅打搅打就白了？

“中吃, 您不放心的话我先吃一个。”于庆隆把戳破的那个吃掉了，又给方戍尝一个，“怎么样？”

“好吃，”方戍说，“绵绵软软还很甜。这叫什么？”

“我也不知道这叫什么，但成品不能就这样，太简单了。”

“这还简单呀？”方吴氏说，“光是抽这个糊糊就能把人累傻眼了。你瞅瞅你俩这汗。”