第4章

有些话,点到为止就好。当一个人说腻了,通常只是她不想长篇大论说真实理由。一个上道的吧台调酒师,就是要学会在一句回应里传达两层意思:“心照”和“不宣”。

还是面试的最后一个问题:

“你喜欢喝什么?”

摩尔瞥了一眼霍绯箴身后满布各种酒瓶的背景墙,嘴角勾了笑说:

“马天尼。”

笑而不语,往事不必提。

马天尼这款酒很经典,名字也广为人知。喝起来有股独特的腥味。

说到腥辣不得不提血腥玛丽。但跟血腥玛丽那直白的番茄腥味不同,酒色清透的马天尼是另外一种腥。特别是加入了三粒黑水榄后,宛如浓烈的酒精里弥漫了荷尔蒙的味道。

最像谁的味道呢?最像摩尔的味道。

自然,这仅是霍绯箴心底的定义,对谁都不曾透露,包括摩尔本人。

霍绯箴边擦杯子边说店里的规矩:“员工点单七折,记账扣除。”

最无关紧要的规矩,仿佛认定了人家刚试唱完就一定会点酒喝似的。

“现在再唱一首可以换酒喝吗?”

“最便宜的也要三首才够。”

“小气。”

“请你好了,喝什么?”

“Tequila.(龙舌兰)”

“Boom吗?”

“Boom.”

不知道调酒师请客是怎么记账的?总之,矮杯、冰块、盐、柠檬皮、龙舌兰、苏打水、纸盖,已在桌面。

这是一款要敲杯子的酒,会砰地一声炸响,所以才叫Tequila Boom。

摩尔张开五指连纸盖罩着杯口,提起一截,垂腕把杯底敲向桌面。清脆的“boom”声炸响,杯中瞬间汽泡翻腾,卷着龙舌兰炸开来。

跟随这清脆的炸响,户外区也传来“砰”的声响,紧接着还有些喧哗嘈杂外面有人闹事!

霍绯箴向正在削柠檬皮的大松使了个眼色。大松停下手里的活儿,擦擦手,带上阿斌出去了。

隔着大玻璃窗,看到边上有几个人拉扯着动手动脚,像是有人喝醉了。不一会儿,大松也出现在窗外,一个大步冲过去,朝着闹得最凶的那个男人脸上砸了一拳。那男人倒在地上没起来平息了。

又过了一阵,大松回来说,旁边店的客人醉酒闹事,骚扰我们的客人。

摩尔施施然喝下第二杯Tequila Boom:

“不报警吗?”

“没伤人,没事。”大松说。

摩尔挑了一下眉,笑笑不说话。敢情店员伤人不叫伤人。

“喝酒的地方,偶尔难免的。”霍绯箴也对她说,“没事。”

明明挺大动静的,真轻描淡写。