第74章

朱玮都怀疑自己产生幻觉了,怎么回事?

一个长形桌一般能坐四人,但这家店铺的桌子竟然坐了六、七个人!

拿着一张塑料板凳坐在走廊上的食客明显是加凳的,要让朱玮坐这个位置,他肯定不干。

麻辣烫的鲜辣香味不停送出来,勾得往来行人驻足观望,朱玮没吃早餐,现在肚子里也唱起了空城计。

这家麻辣烫店铺真的引起他注意了,朱玮走进去,看见两旁客人吃得十分入迷,他直接问服务员:“还有位置吗?”

服务员看了一眼,说:“这边还能加一个,您加吗?”

朱玮转头一看,又是一个走廊空位,他忍了:“加。”

但心里又有点微词:“你们刚开业生意就这么好啊,忙都忙不过来。”

服务员笑着说:“全靠顾客们的支持。”

朱玮看了眼价格,问:“有没有必须吃多少钱以上?”

服务员说:“没有。”

朱玮心里还觉得有些惊奇,这素菜三块一斤,胃口小一点的人一块钱就够吃了,再点一份米饭一块五。

在外面随便吃碗炒饭都要四块呢。

朱玮心想,他要好好给这家老板上一课,不设最低价格就会导致这么多人来,让他这样安心想吃饭的人都没坐处。

他拿起不锈钢盆和夹子,认真挑选了少量的素菜,拿过去一称。

服务员说:“一块一。”

朱玮心想,失算了,比他预想的多一毛,他点头:“行。”

便在安排的地方坐下。

朱玮坐下后,另一桌的客人离开了,服务员迅速去收拾桌面,与此同时,又两个人走进了店里,生意可以说是络绎不绝。

朱玮本来以为店里生意这样好上菜估计很慢,他又有点后悔不应该来挤的,但刚坐下没一会儿菜就上来了,一块一的素菜也有半碗。

整体油亮红润,色泽诱人,朱玮夹起一块土豆和饭吃下,顿时手都愣了一秒,然后就是疯狂地夹菜刨饭。

只可惜一块一的素菜太少了,他食量又大,没吃两口就没了。

朱玮这次毫不犹豫,放下碗筷对服务员说:“别收,我还要吃!”

奔到保鲜柜前,这次再没有了任何想给老板上一课的想法,反而是老板用味道给他上了一课,真的会有人能拒绝这么美味的麻x辣烫,只吃一块钱素菜吗?

腌鲜肉片,小郡肝,腊肉片,鸡腿肉,肥肠……喜欢的荤菜都往盆里夹。

莴笋片,豌豆尖,土豆片,红苕粉丝……素菜也并不能忘。

最后一称重,荤菜一斤二两,素菜一斤。

见服务员把自己的选菜送到了厨房,朱玮也安心坐在旁边等,他旁边的食客正在嗦粉,是细细的红苕粉,被煮得半透明,裹着油花,光看那颜色就知道味道肯定好极了。

食客有点吧唧嘴,吃得那叫个香,朱玮的口水咽了又咽,但面前的菜已经吃完,只能端起碗,往嘴里刨了两口沾了汤底的饭,算作聊胜无于的安慰。

他心想,这次的菜怎么上得这么慢啊,早知道第一次拿的时候就多拿点了!

盼星星盼月亮,终于盼到了服务员端出一大盘菜,朱玮一眼认出那是他的!

果然,这盘菜也如愿放在了他桌前,只是正当朱玮拿起筷子时,服务员看了眼桌牌,又端起,说:“不好意思这是5桌的菜。”

朱玮:????

朱玮眼睁睁看着自己的菜上了别人的桌,旁边桌食客毫不客气夹起一大筷吃得满嘴油亮,还说:“这滋味可以哟!”

“老板手艺是这个!”竖起大拇指。

朱玮使劲咽了咽口水,他艰难收回视线,心想他刚才要是动作快一点,指不定自己就吃到了,拿错了又怎么样,他也能付钱。

等啊等,朱玮只觉得又等了好久,望穿秋水终于望来了属于自己的麻辣烫,服务员抱歉道:“不好意思,刚才上错了,这才是您的。”

朱玮都懒得听她说,甭管是不是自己的,吃到肚子里的才是自己的。

荤菜的滋味比素菜更好,肉片腌制得鲜嫩微弹,鸡腿肉细嫩无比,小郡肝鲜爽至极,腊肉片的肥肉被煮得半透明,牙齿一咬,只觉得微咸微辣微麻,各种滋味齐上阵,层次十分丰富。

素菜也涮得刚好,散发出青菜的香,无比清爽。

最后朱玮吃得心满意足,但还是没把菜吃完,他点太多了,舍不得丢掉,于是让服务员打包。

吃完后一算账竟然才吃了十八,朱玮看了看手里打包的剩菜,回家完全可以再吃一顿,相当于九块一顿饭,比吃炒菜划算!

炒菜里可没这么多肉,滋味也没这样充足。

朱玮离开店铺时还抬头看了一眼:“美味麻辣烫……还真是名副其实了。”

他记住了店名,下次还要来吃。

开业第一天,麻辣烫的火爆超出了宋新苒的预料,从八点钟放了鞭炮吸引来了客人,到下午两点钟店里才慢慢空闲下来。

宋新文擦了擦额头上的汗:“乖

乖哟,镇上的人怎么这么多,害我忙都忙不过来!端碗端得手都要冒烟了。”

陈静芳笑道:“我还以为我们店子新开业,大家会比较犹豫来不来呢,没想到一窝蜂都来了。”

葛霞今天都没空害羞了,客人一茬一茬来,她打单计算,本来很担心遇到一些胡搅蛮缠的,但居然一个都没有。

严格说来有两个,想让她摸个零,把四毛抹零,葛霞经过陈静芳和宋新苒的训练,说:“我们做的是小本生意,就赚几毛钱,抹不了。”

那人还想说什么,后面就有人催起了:“还买不买,不买给我。”

想抹零的客人立刻不说话了,找位置坐下,付钱的时候也爽快了。

葛霞心想,外面还是好人多。

她用了一个成语来形容今天的客人:“大家真是热情似火。”

宋新文一听就笑了:“小霞果然是文化人!”

葛霞脸红了:“新文姐,不是的。”

宋新苒站在她身旁,手轻揽住她胳膊:“小霞不仅有文化,做饭也厉害,这几天大家尝尝小霞的手艺。”

“小霞,你这两天辛苦点,给店里的姐姐们涮点麻辣烫吃。”

葛霞睫毛一颤,听明白了这句话的深意,新苒姐是想培养她的。

葛霞使劲一点头,认真说:“我做的不好的地方各位姐姐一定要告诉我,我好改正。”

刚好这时半下午,店里也没人,保鲜柜里还剩了些菜,当然这些菜都是更新了许多次后的,每次一缺菜就有人补充上去,一直保持着所有菜都齐全的状态。

葛霞说:“我现在去涮菜!姐你们想吃什么?”

“随便,都行。”

她们是完全累了一上午,忙的时候不觉得累,现在休息下来,觉得肌肉都酸了,再看葛霞,仍然精神头很好,不由得感慨年轻就是不一样。

葛霞这次涮菜涮得很认真,她有空就留意着宋新苒每次涮的时间,比第一次更有进步。

端上来几人一吃,宋新文和陈静芳都说:“天啊,这跟新苒做的没什么差别!”

葛霞说:“汤底都是新苒姐做的,我只是借花献佛。”

宋新苒笑道:“小霞你自信一点,你今天做的比昨天好,进步很大。”

葛霞激动得脸微红,连连点头:“新苒姐我会努力的!”

下午要煮关东煮的时候宋新苒却没有回去,仍然交给了宋新文和陈静芳两人,关东煮烫煮食材有她写的时间,按照时间来就错不了。

今天麻辣烫新开业,她要多费心一点。

下午时间,镇上一般吃食店铺都没客人,但麻辣烫居然也断断续续来了几桌客人。

等下午放学的时候,还有学校里的小顾客也会来,这些小顾客也可以说是老顾客了,是宋新苒的忠实拥护者,宋新苒准备为他们涮一些麻辣烫。

只是三中和中心小学的学生还没下课,麻辣烫店铺里先来了几位小客人。

宋余有些难为情地走了进来:“妈妈,我的同学们说想来吃我们家里的麻辣烫。”

几个小朋友依次从宋余身后走了出来,宋新苒发现都是宋余的好朋友,圆圆,章小达两兄弟,周雪和吴耀轩,还有两个比较生的面孔。

吴耀轩穿着一件橙色的衣服,特别张扬,他走到宋新苒面前,声音清脆又大方:“宋阿姨,祝你开业顺利,生意兴隆,红红火火赚大钱!”

宋新苒顿时笑了:“谢谢小轩。”

葛霞在旁看着很是好奇,她第一次见宋余的小伙伴,看上去和平时村里接触看到的小孩很不一样。

几个小孩都说了祝福吉祥话,吴耀轩率先坐在了最近的一张桌上:“宋阿姨,我们要吃麻辣烫,要吃最贵的麻辣烫!”

宋新苒看了他一眼,心想好像跟第一次见面时不太一样了,这就比较符合宋余说的小霸王人设了。

她说:“麻辣烫是自己选菜,小轩想吃什么自己选吧。”

吴耀轩摇摇头:“宋阿姨你帮我们拿就好,别人不喜欢的给我们,别人买不起的给我们。

“阿姨你放心,我有钱!”

他挺直腰背,昂起小下巴,把一张钞票拍在桌上,小脸蛋上很是骄傲的神情。

葛霞好奇探过头一看,顿时差点惊掉大牙。

一百块???

桌上的竟然是一百块??

现在幼儿园小朋友这么有钱的???