第190章

林霜将一个个炸好的麻团夹起来,放到油锅上的竹筛子上滴油。

眼看三十多个麻球终于炸完了,江怀贞端着处理干净的河虾进来。

油锅正热着,林霜拿过竹篮子,往河虾上面撒了一层面粉,再将河虾倒进去。一次炸一些,分四次才炸完,炸完后又复炸了一次,最后起锅的时候撒上一层椒盐。

拇指粗的小鱼儿也紧跟着下锅,炸了一大盘。

金灿灿的堆成小山,每只都蜷成月牙状,椒盐的香气直往人鼻子里钻。

这两样弄完了才炒蚌肉。

江怀贞做事很细致,河蚌到林霜的手上就已经切成片,直接下锅焯水,捞起来配上葱蒜爆炒即可。

锅子热火力也足,三两下便能出锅了。

江怀贞把菜端上桌,林霜去招呼孩子们来吃东西。

孩子们早就按捺不住,一拥而上。

年纪小的几个踮着脚往麻团盘子里伸手,大些的则眼巴巴盯着金黄酥脆的河虾堆。

菜头等着几个人拿完了,自己才去拿了麻团。

萍儿咬了一口麻团,美滋滋地炫耀:“姑姑的厨艺天下第一,什么东西到了她手里,都能变成神仙味道!”

其他孩子嘴里塞得鼓鼓囊囊,不忘点头附和。

能舍得用这么多油给他们炸零嘴的,可不就是天下第一好的人?

吃得最欢的要数小花。小丫头左手麻团右手河虾,每咬两口就要蹦下凳子转个圈,辫梢的红头绳跟着一晃一晃。

然而乐极生悲,随着“咚”的一声,小家伙一个不小心从凳子上滑了下来。

可人家也不哭闹,就势在地上打了个滚,红头绳沾了草屑也浑不在意,爬起来又去抓炸小鱼。

林霜乐了,上前把她扶起来道:“疼不疼?”

小丫头摇了摇头。

旁边正走过来的江怀贞见到这一幕,也忍俊不禁。

孩子们正吃得欢,只听到门外传来一串脚步声。

只见江老太挎着竹篮迈进门槛,“大老远就闻着油香,煮着什么好东西呢?”

冬至见状,忙拿着油手在衣襟上蹭了蹭,飞快从盘子里捉了个麻团窜到老太太跟前,冲着她讨好道:“姑祖婆,瞧我给你留了最大的麻团!”

“鬼灵精,就数你最会哄人。”此时的江老太哪里还有昔日毒舌刻薄的模样。

“孝敬您老人家这不应该的嘛。”冬至嘻嘻笑道。

“哪儿捡的这么多河虾?”

“隔壁村上游呢。”

“炸得喷香,真不错。”

“那是,谁叫咱姑姑手艺好。”

春风夹杂着孩子们的欢声笑语,夹杂着芝麻和炸虾的香气,洋溢在屋子里,再慢慢地朝窗外飘去。

烟火平凡,一切看起来那么普通,却又那么恬静。

林霜走到大门口,倚在门框上,望着眼前那一大片郁郁葱葱的药田。新栽的药苗已经抽了嫩芽,在春风里轻轻摇曳。