【是啊是啊!我妈煮面条就会加冷水,神奇的是水一开面条就能吃了!】

【睡到人间煮饭时:好像是为了保证受热均匀吧。】

【我也不理解,我至今都不理解。】

【回溯船长:煮面条还要加冷水?】

况野继续道:

“是啊,我也不明白,然后查了一下,煮饭哥说的对,就是为了受热均匀。”

“面条煮锅里的时候,外面的一层温度比里面要高,可能会出现外层软烂,内里夹生的情况。”

“加了冷水,水温会下降,能让热量有更多时间向内部传递,这样口感会更筋道。”

跟网友们聊完天,况野将面条捞出,甚至还过了一把冷水,才放入了菌汤中。

“菌汤面,清清淡淡地来一碗啊家人们。”

况野将菌汤面放在镜头前,弹幕一排的:

【前方高能!】

【前方高清又高能!】

【前方高汤、高清又高能!】

【就是缺一把小葱......啧啧可惜了。】

这条弹幕还没完全划过去,只见况野对着镜头摆了摆手:

“咱怎么能忽视这种关键小细节?”

紧接着手一抬,细细碎碎的葱叶洒落在冒着热气的面条上,画面一下子变得活色又生香!

安于再次在直播间拍手大笑起来:

“不是,他什么时候搞的小葱?”

“我也没看到......”

郝建也跟着笑:

“这哥们儿真的很会整活儿啊!”

这边况野指了指身后:

“刚才看到一小撮儿野葱,就顺手薅来了。”

随即挑起一筷头沾着葱花的细面,吹了吹:

“那咱们就开动了!”

没有特别贴合的面,但是香

第498章 会发光的蘑菇

吃完这一口面,况野紧接着夹起一根竹荪,都没有吹一吹,直接咬下一口。

也不是一口吃不进嘴里,主要是想让网友们看到竹荪裹满的汤汁有多诱人。