况野嘻嘻哈哈地拿起了那罐比脸还大的薄荷奶绿,狠狠地喝了一大口,得得瑟瑟,却可可爱爱。
饭还没做完,不能停。
况野紧接着拿起苹果、梨和番茄,各削了薄片备用。
黄瓜切丝,牛肉切片……
节目组甚至还准备了一颗鸡蛋。
该有的灵魂配菜,一样都没少。
况野乐呵呵地等面煮好,放入冷水浸泡。
然后开始着手搞定溏心蛋。
“溏心蛋其实也有点子说法。”
况野先将蛋放入冰水中冷却,然后再放入锅中,倒入冷水:
“溏心蛋的关键是要把握好时间,让蛋黄处于一种半凝固的流心状态。”
等锅中的水沸腾后,况野等了几分钟,捞出放入了冰水中浸泡。
“快速降温,紧实蛋白,方便剥壳。”
每一步都解释的详详细细。
等所有食材都准备齐全,况野开始搭配冷面。
在碗中放入冷面,倒入汤底,加入碎冰。
透着一股子凉爽劲儿。
然后依次摆上黄瓜丝、番茄片、溏心蛋、辣白菜和牛肉片。
最后撒上节目组准备的白芝麻和香菜。
况野将辣酱全部倒进了面里。
不能吃辣的网友们盯着这一幕,不自觉地往后缩了缩。
一个小时前,远在海岛的扎克,拿出了况野寄给他的包裹,里面有一箱速食冷面……
微卷发丝下的双眸,闪烁不定,似乎在犹豫要不要尝试。
身侧的破晓抬起它日渐圆润的身子,懒洋洋地打了个哈欠。
“嗷呜~”
扎克看着屏幕里青年乐呵呵的模样,抬手撕开了冷面的包装袋。
二人垂钓的时候,况野将自己家乡的美食罗列了一个下午。
里面自然有冷面。
扎克想起,当时况野形容起冷面的时候,口水都要滴海里了。
此刻,扎克面前放着一碗完美复刻的冷面,看着况野将所有辣椒毫不犹豫地倒进去。
拿着辣酱的手凝滞了一下。
最后还是选择放了三分之一进去。
……