鱼头和鱼骨也没浪费，况野全部剁成了块儿。

紧接着，况野开始起锅烧油。

等着油冒出白烟，将姜片丢了进去。

然后又将鱼骨头和鱼头倒进了锅里。

瞬间，热油发出了“滋啦”的声音！

况野翻炒了两下，加入了水，没过了鱼骨。

盖上锅盖炖了大概十分钟。

“这一步主要是熬鱼汤，鱼骨头过一遍油，这汤就会呈现奶白色。”

况野说罢，拿出了酸菜鱼的料包。

一股脑儿地全部倒进了锅中。

该说不说，这种底料的味道还真不错。

瞬间香气四溢，带着酸菜特有的解腻气息。

况野尝了尝，又加了点盐进去。

接下来就是酸菜和鱼在沸汤中的相互融合了。

况野盖上锅盖，在一旁等了会儿，回复了几条粉丝们的弹幕。

然后将鱼骨头捞了出来。

这时，酸菜金汤算是彻底成了。

况野这才将鱼片一个个滑进了沸腾的金汤中。

“大概三十秒就能吃了啊。”

况野准时将鱼片从锅里捞了出来，开始装盘。

然后热油呛香，激发出鱼肉最大限度的香味。

这一大盆金汤酸菜鱼放在镜头前面，谁不流口水？

况野低头闻了闻，笑着说道：

“很好，没有牛屎味了。”

这句话一出，原本已经忘了牛屎味儿的网友又纷纷表示已饱，不会饿。

况野搓了搓手，有点迫不及待了。

他夹起一块鱼肉直接怼到镜头前，双眸亮晶晶的，像是两颗黑曜石。

况野眼尾微扬，带着一抹笑意：

“粉丝先吃。”

直播间飘过一连串的“已吃，勿扰......”

况野夹起鱼肉的手，微微抖了抖。

鱼肉DUANG、DUANG地晃了两下，看上去肉质很紧致。

“你们看，这个肉啊，还是很有弹性的。”