第70章

“那样太累了。”苗应说,“你的劲儿得用在别的地方,还有你不是要去榨油坊里,我一个人,我可拉不了车。”

霍行沉默:“也行。”

“那你说买什么好?拉车买骡子就行吧?骡子多少钱啊?”苗应不太了解这个世界的牲畜,每天打交道的只有鸡鸭。

“骡子五两,牛二十两。”

苗应叹了一口气:“差十五两。买牛的话,以后种地就能轻松一点。”

他们家现在虽然有个百两银子打底,但苗应并不打算动这笔钱,所以打算看看今天摆摊的情况,再做决定。

到县城的时候已经快午时了,现在不农忙了,这两天天气也不算太热,街上的人也多了一些。

摆摊的流程他们都很熟了,摊位还算不错,两个人合力很快就把摊子支了起来。

在他们摊子旁边的也是熟人,上回卖凉皮他们也是在这个摊子旁边,那摊贩看着他们:“这次又卖什么新鲜东西啊。”

苗应只是笑了笑,没有回答,随后招呼霍行把炉子点上,很快锅里的油就热了,但目前还没开张。

苗应手上把玩着小霖给他做的木头猫猫,还不是太着急。

没一会儿,就有一个小孩子站在他的摊子边上,看着苗应手上的木头猫猫,满眼写着想要。

他娘亲很快走了过来,一看就是疼孩子疼到眼珠子里的,问苗应手上的东西卖不卖。

苗应的脑子转的飞快,笑着说:“您要是买我的吃食,可以送。”

第91章

看自己孩子实在想要,那妇人只能叹了口气:“你这卖的是什么啊,从没见过的样子。”

苗应把自己的菜都摆了出来:“炸串,素菜一文一串,荤菜五文两串。”

那妇人看着白菜土豆串,觉得花一文钱买菜还不如买点肉,于是拿了两串五花肉,苗应串串也扎实,一根上面串了两块肉,看着又觉得那鸡皮也不错,又买了一串鸡皮搭着一串五花肉,一共十文钱。

炉子里的火正旺,油也正热,肉串下锅之后滋啦一声,香味就立刻散发出来,引得路过的人都伸头来看。

因为油温高,炉火大,这几串肉很快就熟了,那妇人就想来接,苗应却没有立刻给她,而是搬出了自己做的酱,薄薄地裹了一层,随后再用油纸包给包起来递给她,签子他自己留着了,毕竟霍行跟小霖做签子也费劲呢。

小孩儿闻见香味之后,连木头猫猫不感兴趣了,口水都快要流下来了:“娘,我要吃这个。”

他娘没办法,只能揭开油纸包,给他喂了一块肉,五花肉本来就富含油脂,一口咬下去就是满满的油香,再加上外面的酱料的味道,囫囵吞下去之后好像什么都没感觉到就没了。

孩子又眼巴巴地盯着他娘,他娘没办法,又给喂了一块,这下终于吃出味道了,馋得不行,但他还记得自己的娘还没吃,赶紧叫他娘也吃。

吃完之后,她又要了十文钱的肉和两文钱的素菜,于是又有些好奇这到底是怎么做出来的,只是他们的板车做得刚好把他炸串的地方挡住了,一是要把油保密,二也是怕油溅出来烫到人就不好了。

苗应收了钱,把那个木头小猫交给小孩儿,母子两个人才心满意足地离开苗应的摊子。

而这会儿香味已经彻底传开,很快苗应的摊子上就围满了人,大家都围过来买,毕竟几文钱的东西还是能吃得起的。

尤其是有人买了白菜之后,发现并不是就直接炸,而是还裹了一层什么面糊再下锅去炸的。

别的也就不说了,那个最后抹上去的酱汁味道实在是好,就算是老饕,也尝不出其中到底用了什么调料。

摊子上的人多了起来,霍行就负责炸,苗应负责抹酱料和收钱,两个人干起活来还是很默契,摊子上也不算太乱,苗应的记性好,也不会把谁要的东西记错。

从开张之后,两个人就没怎么歇过了,霍行炸串炸得满头大汗,苗应收钱打包觉得手快要断。

今天是是第一天卖,他们没准备多少东西,忙过一阵之后,装菜的地方就已经见了底。

“没了?”好不容易排到的汉子声音有些大,“这么一会儿就没了?”他刚刚可是闻到味道了,那么香,馋得人腹中雷鸣作响,好不容易排到他了,没了?

“实在不好意思,今天第一回出摊,没有准备太多东西,我们明天还会再来的。我肯定给您留一份。”