朋友们一段时间不见，餐桌上欢声笑语不断，气氛很热烈。

吃完饭，彩云部落的大家把碗筷刷了，院子收拾干净，才和喻颜道别去休息。

喻颜见时间还早，决定改良一些酒曲出来。

第84章 挖蛏子

在现代, 酒曲的生产已经有非常成熟的工艺，市面上的酒，也是种类繁多。

喻颜对酒曲了解不深, 知道酒曲一开始, 是从发霉或者发芽的谷物上采集到的。

前段时间部落在磨麦子时，他特意留了些在石臼、石磨上，后来这些残留的麦子发了霉，就被他收集起来了。

黑黑的霉菌看起来不像能吃的样子，喻颜也怕吃坏了肚子没法治, 所以多处理一步, 再进行酿酒。

这会儿，他重新抱了柴，生火, 往大铁锅里面添上水。

又用几个小簸箕盛了高粱米，放锅里蒸上。

他对烧火的澜修说：“再填点柴，火大点儿。”

“好。”

灶膛里的木柴熊熊燃烧, 锅里的水剧烈沸腾。

喻颜也是第一次弄, 不确定会不会成功, 瞧着差不多了，他把收集到的曲霉拿过来，拌在高粱米里，确定拌均匀了才收手。

“可以了, 不填木柴了, 澜修, 你帮我搬几根黑炭过来。”

黑炭比木柴耐烧，填进去后，喻颜拿手隔空试了试锅盖外面的温度。

“就这么焖一晚上, 不用管了，咱们也洗洗睡觉吧。”

第二天一早，喻颜起床第一件事，就是去看高粱米发酵得怎么样了。

打开锅盖后，能闻到霉菌的味道，但是肉眼暂时看不到菌丝生长。

灶膛里的黑炭烧得就剩下火星了，喻颜往里面填了两根柴，保持温度。

等白天暖和起来，就可以拿到别处去发酵，把锅腾出来了。

风归和瑞华也知道他在鼓捣曲霉，起床后，问他情况如何。

喻颜笑道：“目前挺顺利的，看看之后怎么样吧。”

天还没亮，他蹲在一个陶罐前面，用干制的石榴皮，和另外两样温补的药材，给木遥熬药。

西拓和木遥也起来了，木遥眼睛亮亮的，坐在一旁等，西拓则是在院子里面帮瑞华干活。

不过住了几天，西拓现在也是喂鸭、喂羊的好手了，甚至他还学会了挤奶！

药熬好以后，喻颜把药晾晾凉，端给了木遥。

“还有一点烫，当心。”

“嗯嗯，谢谢喻颜大夫。”

西拓一眨不眨地盯着木遥，看他端着碗，一口气把药喝光了。

药是苦的，他忍不住皱眉。

西拓往他手里塞了一小把葡萄干——提前和喻颜要的。

木遥冲他笑了笑，把葡萄干含在口中。