“这样就差不多啦!”
“什么差不多了?”风归刚好从外面走进来,拍了拍手上的水珠,说,“好香。”
“亚父,你回来啦,”喻颜给他看打好的蛋清,“我在用鸟蛋做蛋糕,一会儿就可以吃了。”
风归:“鸟蛋还能变成这个样子呢?”
“是啊,”喻颜笑道,“澜修搅打了好半天。”
他往窗外看了眼,不知不觉,烈日已经躲进云层里,天上飘下淅沥的细雨。
“亚父把蜂蜜采回来了吗?”
风归笑着点头:“采回来了,要尝尝吗,很甜。”
“要要要!”
风归掏出罐子,里面放着他割下来的蜂巢。
喻颜倒出一些蜂蜜在陶碗里,油润晶莹的蜂蜜,呈现出完美的金黄色,似在发光。
他拿出一双筷子,蘸取了里面的蜂蜜,一根给自己,另一根递给澜修。
两人尝过,双眼都放起光来。
“太香甜,太好吃了!”真不愧是野生的蜂蜜啊!
风归望着他们发亮的面庞,也绽放了一个满足的笑容。
“既然有新采的蜂蜜……那就不用之前的蜜块了。”
喻颜说着,拿来一个干净无水的陶盆,放入他之前过筛好的面粉。
然后把兽油烧得温热,倒在里面,快速地把面粉搅拌成糊糊。
随即,他加入蛋黄、蜂蜜水,用木片划着“一”字,把材料完全拌匀。
看着面糊糊在盆里面绵软地流动,周围萦绕着蜜糖的香气,整个过程十分解压。
之后,他蒯了大概三分之一打发的蛋清,混进里面拌好,又把所有的面糊倒进了剩余的蛋清里,完全翻匀。
面糊糊呈现出淡淡的金色,质地很是细腻。
风归惊叹道:“虽然还没做好,但我已经可以肯定,这东西很好吃了。”
喻颜哈哈笑:“是啊,毕竟又是油又是糖的。”
也就是他们家不缺物资,才敢这么吃。
喻颜最后取了个干净的深陶盆,往内壁薄薄涂上一层油,然后把面糊刮到新盆里,端着盆磕了磕,减少里面的气泡,再撒上了一层坚果碎,盖上盖子。
正好外面的泥炉也烧好了,喻颜顶着细雨走出去,把里面的灰烬往两边扒,再把装面糊的连盖带盆,都慢慢放在灰烬中间。
他用小铲子把热灰铲到盆的周围,然后关上泥炉,利用灰烬和炉内的余温,烘烤着蛋糕。
拍干净手上和身上的灰,他回到屋中,笑着和另外两人说:“还要一会儿才能好,咱们先做别的菜吧?”
风归:“行,你们晚上想吃什么,我去洗菜。”
澜修:“我烧火。”
喻颜想了想:“我带回来了一个叫胡椒的调料,晚上咱们用这个做点肉汤喝吧?”
两人当然不会有什么异议。