面发了！比之前足足膨胀了一倍！闻着有淡淡的发面酸味儿。

他用一根手指轻轻戳了戳，面团软乎乎地下陷，等他收回了手，又慢慢地鼓了回来。

“看来还差一点。”

趁这个时间，喻颜拎了一块新鲜的兽前腿肉来，请风归帮他剁成肉馅儿。

他自己烧了开水，把嫩姜和花椒泡上。

风归铛铛铛剁了半天，问他：“这样可以了吗？”

喻颜过去一看，竖起大拇指，“太可以了，剁得真细。”

风归由衷说：“也是菜刀好用。”

等风归把肉馅刮到盆中，喻颜把冷下来的花椒水，少量多次加入肉馅儿里，搅拌均匀。

之后便是加入盐、牡蛎油、鸟蛋、兽油等调味儿。

拌完的肉馅儿，闻起来特别香。

如果能找到葱，切些葱花进去拌，会更香，可惜还没找到。

喻颜过去看了看发的面，这回再用手戳，坑不回弹了。

他取了点干面粉过来，洒在干净的石板上，开始揉面，分剂子。

风归看了一会儿，问：“我干点什么？”

“嗯……你会用木棍把面擀成圆的面皮吗？”

风归取了木棍来，喻颜给他示范了一遍，他就学会了。

之后，风归擀面，喻颜用木勺蒯肉馅儿，往面皮中间放。

肉馅儿剁得多，喻颜不想剩下，还会拿勺子把馅儿往下摁摁。

直到不能再放，他才一下下捏着包子褶。

随着他的手指绕圈，包子被慢慢收口，成了记忆里白白胖胖的样子。

家里总是蒸茎块吃，有草编的篦子。

喻颜把包好的包子，摆放在篦子上，又把篦子架在锅中。

锅里现在正好有温水，喻颜盖上盖子，让包子再次醒发个十五分钟左右。

“可以了。”醒好，他往锅里面添了冷水，生起火塘，大火蒸包子。

蒸个十几分钟，就能把锅搬下来，再稍微焖一焖，皮薄馅儿大的包子就出锅啦！

别看喻颜和的面不多，蒸出的包子足足有四锅，每一锅都很完美！

喻颜看到圆胖胖的包子们挤在一起，散发着热腾腾的白汽，心里就高兴得不得了。

他没用筷子夹，而是用手蘸了凉水，飞快地把包子捡到盆里放着。

刚捡完两盆，澜修带着人回来了。

森柏好奇的声音传来：“什么味儿，这么香？”

喻颜惊喜地抬起头，问：“森柏，你回来了啊！”

森柏的肤色晒黑了一点，整个人看着更结实了。