第二天一早，兔难得在大冷天降自己从被子里面挖出来，因为他要准备做豆腐。

早饭是白粥配上腌制好的酸菜们，酸豆角酸中带着辣，咬上去脆脆的；包菜和酸萝卜也是不甘示弱。

穆尔还没有吃过这种经过了发酵充满了乳酸的食物，有些感觉不可思议，同时心也对那盆黑漆漆的臭水增添了几分信心。

炸臭豆腐的豆腐韧性要强，所以用卤水豆腐更加合适，要说做也不难，兔熊搭配，干活不累，忙活了没多久，豆腐就做好了。

到这里，将豆腐切块丢入臭汁中浸泡一会儿就可以了，捞出来的豆腐是微微有一点灰黑色的。

殷秘省略了一步上色的步骤，想要让豆腐达到表皮漆黑的程度，还得再丢入臭水之前泡一遍加了青矾的水，它的主要成分是七水合硫酸亚铁，但是殷秘没有，就干脆不用了

即便如此，到时候炸出来的臭豆腐也是一样的好吃。

臭豆腐关键的一点还在于它的料汁，香、辣、鲜、咸是比不可少的，鲜味的酱料打底，加入辣椒、蒜末、葱花、香菜、芝麻，一些醋和芝麻酱，往里面淋上一勺热油爆香，加入高汤柔和一下口味，这个料汁就算是蘸鞋底也好吃！

将做好的臭豆腐放入又中，在热油的碰撞下，豆腐逐渐变得膨胀、酥脆，外皮是金黄的色泽。捞出豆腐，戳开，里面已经变成了中空，里面就可以吸抱满满的酱汁。

穆尔早就在调制酱汁的那一瞬间就改变了对这个臭豆腐的想法，殷秘出手，必属精品！此时将吸满了料汁的臭豆腐放入嘴中，其实炸过的臭豆腐已经不是那么的臭了，但是这会儿，它的味道就完全转变成了一股霸道的香味。

一盘臭豆腐，不知不觉地就吃完了，熊的脸上还流露着陶醉的神情。

“我就说闻着臭，吃着香吧。”殷秘得意的挑了挑眉，还不是被美味征服了。

殷秘做了一坛子臭水，干脆多做一些放到餐厅里面售卖。

自己吃的话多了，但是售卖就显得有些不够了，于是干脆限量每一人一份。

狼人的嗅觉格外的灵敏，他这次前来冒险峡谷是为了捕捉一种只在冬天的冒险峡谷出现的魔兽，他要带回去给自己心爱的奥莉芙。

再一次确认了一遍脖子上的装满了猎物的空间项圈没有在奔跑中丢失，米切尔森抖掉了落在身上的雪，打算去镇上的餐馆大吃一顿。

他已经闻到美食的香味辣哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，米切尔森一甩自己的舌头，四条腿就开始飞速的挥动起来，留下一地飞舞的雪花……

殷秘打开店面看到的就是一只坐在店门口的一只巨大的银狼，银白色的皮毛在阳光下充满光泽，一双冷冽的蓝眸盯着你，就像是被野兽盯上了。

然后这只高傲的银狼，就张开嘴开始猛喘气。

跑得太快了，米切尔森要累死了，面前的这只兽人看起来很可爱，但是比上他的奥莉芙还是差上一截。

这么想着，他的眼神变得无比的清澈，和刚才判若两只，殷秘又突然不确定他是不是狼了，狗狗也说不定……？

不过在殷秘纠结是把他迎进来当客人招待，还得当成来取暖的大狗狗的时候。

米切尔森已经变成人型，从殷秘的旁边挤进店里面去了。

第73章

滋味霸道的臭豆腐瞬间俘获了这只年轻狼人的心，米切尔森将它在自己心中的地位排在仅次于奥莉芙之下的第二位。

得知这份菜品不接受打包，并且是这段时间限定，下次什么时候有还不能确定的时候，米切尔森几乎是立刻就改变了自己的想法。

奥莉芙得来，她一定会喜欢这种食物的！

后来推出的螺蛳粉更是让他惊为天人，这种鲜辣爽口，很香很浓郁的食物有着它独特的魅力。

螺蛳粉的臭味来自于酸笋，一种因为发酵而赋予的特殊气味，但是发酵合适的酸笋其实不是特别的臭，就像是殷秘做的这些一样。

酸辣的酸笋、爽脆的木耳丝，腐竹和吸满了汤汁的炸弹慵懒地躺在粉上，红的油，白的粉，在一碗中交相辉映。热辣结合，各种气味物质加速挥发，随之食物在嘴中的咀嚼，那种臭味会逐渐在口中变得更为的柔和，完成由臭到香的转变，叫人吃了之后欲罢不能，念念不往。

那几天殷秘经常能看见吃得一身汗的狼人变回原形，在餐厅门口兴奋地打滚，毛茸茸一大只，甚至连扫雪都省了。

后来狼人消失了一几天，等到殷秘再次看见他的时候，他已经带着一只和他长得差不多的雌性狼人以及几个小毛球出现在店里面了。

当然，打滚的队伍也增加了。