将提前浸泡过后沥水的新米,放入小许食盐、油,腌制一刻钟,等水沸腾后清水下锅,开始熬煮,贺存手脚伶俐的开始剥着一个个青虾,不一会儿就剥了一碗,将从老屋里摘取的新鲜野葱、生姜,各切一点放入腌制,贺存转身就去杀草鱼,几刀下去后,冰凉的井水一过,一长条白花花的鱼肉新鲜出炉了。
滚刀划过,一片片纤薄的鱼肉在案板上摆着,取上部分生姜腌制着,贺存又到院子里采摘了几根新鲜的香菜、野葱,切碎后备用,揭开锅盖,熬煮的新米煮炸成了米花,退去柴火后,将腌制好的虾仁、鱼片倒入滚烫的米粥之中,借助灶台的余火将鱼虾煮熟,撒上少许的盐,不等他喊人吃饭。
守在灶台前的徐玉树转身就拿起一个大碗,“贺哥这手艺真没得说。”
贺存懒懒的看他一眼,笑道:“那是,想让你们出点力,我总得拿出点看家本事不是。”
徐玉树:“这样的本事,多多益善。”
他话刚说完,小腿肚就被拍了一下,一个稚嫩的声音坚决拒绝,“不行,爹爹给我煮的饭饭,不给吃!”
徐玉树看了看才到自己腿肚子的小孩,“呦,你叫什么名字?小东西。”
贺子安看了看他,皱着眉强调,“我不叫小东西。”
“那好吧,小朋友,你叫什么名字?”
“哼!”贺子安走向橱窗,踮着脚拿出自己的碗勺,“爹爹,我要吃虾虾,多多的虾虾。”
看到贺存在端饼子,他转身朝贺心怡大声喊道:“姑姑,美姑给安安安排多多的大虾。”