“既然你亲自跑来见我,不聊点实在的恐怕很难说得过去吧?”
李平嘿嘿笑着,没接茬。
透明玻璃壶里,暗褐色的茶汤沸腾起来,周盛东把温度调低到100度,接着煮。
李平好奇,“都煮沸了,还不能喝吗?”
“不能。火候没到,现在喝,只能喝出一股苦味,老茶头的甜还没煮出来……是不是没想到,普洱还带甜味?”
“茶的方面,我不如周总内行。”
“苦也罢,甜也罢,喝得够多,慢慢什么味道都能懂。”
周盛东见李平若有所思,又仿佛内心惴惴,笑道:“既然李秘书把下午的时间都留给我了,那我也奉陪到底。你我姑且把俗务都撂一边,好好喝几杯茶享受享受,如何?”
李平释然,“我听周总的。”
茶汤颜色又变了,浓郁的暗红,色泽醇厚,见之诱人。周盛东这才关火,提壶给两人杯子里斟茶。茶一到手,李平就很给面子地举杯品茗。
周盛东带着期待盯住他,“什么滋味?”
“烫。”
周盛东笑,“不急,慢慢喝,老茶需要细品,才能体会出层次感。”