“这是我们店里自己做的,味道和外面不一样。”姜瑜夹了一块给杜氏尝味道,杜氏倒也知道姜瑜的本事,但想着一块年糕,还能如何?等着吃了一口只觉得外酥脆内软糯,还带着一股特有的桂花香甜,搭配一起实在是美味。
“倒真是不错。”
杜氏连着吃了两块,又见那帮厨的孙婆子一直望了过来,说道,“你也来尝尝。”
那孙婆子一开始还有些怠慢的心思,但是等着吃了一口,脸上一变,她也是个厨子,自然知道看着简单,但是这年糕必然是跟外面做的不同的,说道,“夫人,这年糕可是在是太好吃了。”
杜氏刚开始还心疼女儿赶路还拿了这许多东西,这会儿听了夸赞却是高兴不已,似乎忘了刚才的抱怨,对着那孙婆子说道,“你知道我女儿在京城可是开了一家酒肆,叫姜记你去打听打听就知道了,那生意可是好得很。”
姜瑜还带了空心的猪肉丸子,正是把猪肉捶碎,用凝固的猪油当做馅料,放在蒸笼里,等着熟了,那猪油也化到了肉里,吃起来劲道香醇,唇齿留香。
杜氏已经彻底没脾气了,连着吃了两个丸子,说道,“也怪不得你店里生意好,这些个吃食,倒真是和外面的不同。”
晚上摆了桌,菜肴不少,但是最受人喜欢的还是姜瑜带来的两道菜,被吃了个精光,杜德连连夸赞姜瑜说道,“阿瑜小时候就心灵手巧,端的是不同寻常,无论这女红还是灶上的手艺,就没有不精通的。”
姜宴从杜德碗里抢走了最后一颗猪肉丸子,说道,“那可不。”
杜德看着空空的小碗,“……”
夜风徐徐,姜瑜哄了杜青睡着,出了门去,却看到杜德站在廊下看月,今日难得聚在一起,自然不会很快散席,姜峰又开了两坛金华酒,喝到了半夜。
姜瑜一靠近就闻到了杜德身上的酒味,杜德赧然的说道,“别是熏到妹妹了。”