旁边厨娘王婶看着放在青花碗里的冰块,心疼的问道,“夫人,这下面条就要放冰吗?”
姜瑜道,“放了冰,这面条就会劲道些。”
这会儿冰块多贵?却偏偏让姜瑜拿来煮面条,王婶忍不住咂舌,转头却是老老实实的等着开锅就下了面,等着沸腾了起来,又丢了冰块进去降温。
等着煮好捞出来,有用山泉水清洗一遍,洗去上面的面糊。
姜瑜用象牙筷卷了一条来吃,入口清爽却不失劲道,露出满意的神色来,还让厨娘王婶来吃,说道,“你尝尝这味道。”
王婶吃了一口,眼睛一下子就亮了,说道,“还真是好吃。”
切了胡瓜丝,煮了鸡肉,撕成了条,芫荽末,花生碎,还有姜瑜爱吃的油辣子,整齐的摆放到了碟子里。
几种颜色搭配在一起,看着十分漂亮。
翠屏端着饭菜,跟在姜瑜后面,径自去了后花园里的水榭,杜青正光着脚丫在玩水,发鬓上的水红色流苏,随着她的动作晃动。
“娘,今日吃什么?”
姜瑜把凉面放到了桌上,调了一碗不辣的面给杜青,至于给杜颢玉的则是加了辣子的,劲道的面条,醇厚的芝麻酱,加上清爽的胡瓜丝,鸡肉丝,花生碎,这些凑在一起变成了极致的美味。